당근과 녹차를 동시에 먹어도 되나요?

그렇습니다.

녹차에 들어있는 에피카테킨과 당근에 들어있는 페룰산은 아밀로이드 베타 단백질이 뇌로 들어가는 것을 막아 신경세포를 억제해 뇌의 기억상실이나 혼란을 예방할 수 있다. 또한 알츠하이머병과 관련된 뇌의 염증과 산화 스트레스를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 녹차와 당근은 인체에 무해하므로 치매 예방을 위해 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다.

차는 인체에 ​​미치는 영향이 크지만, 한꺼번에 많은 양의 차를 마시면 신경 중추의 흥분이 지속되어 몸에 악영향을 미치기 쉽습니다. , 차의 농도는 너무 강하지 않아야 하며, 차를 끓이는 양은 제한되어야 하며, 너무 많이 마시지 말고 하룻밤 동안 머물지 않도록 노력해야 합니다.

추가 정보:

당근의 영양가는 사람들에 의해 점점 더 중요하게 여겨지고 있습니다. 이는 주로 당근에 들어 있는 카로틴이 비타민 A의 주요 공급원이고 비타민 A가 영양분을 촉진할 수 있기 때문입니다. 세균감염을 예방하고 호흡기, 소화관, 비뇨기계의 표피조직과 상피세포조직을 보호하는 기능을 가지고 있으며, 비타민A가 부족하면 건성결막염, 야간에 발생할 수 있다. 실명, 백내장 등이 발생할 수 있으며, 근육 및 내장 기관의 위축, 생식기 변성 등의 질병도 발생할 수 있습니다. 평균 성인의 경우 정상적인 생활 활동을 유지하려면 매일 최대 2,200IU의 비타민 A를 섭취해야 합니다. 최근에는 항암 효과가 있다는 새로운 발견이 이루어졌으며 이는 주로 카로틴이 인체 내에서 비타민 A로 전환될 수 있다는 사실에 기인한 것으로 여겨집니다.

인민일보 - 녹차를 마시고 당근을 먹으면 치매를 치료할 수 있다