전통문화대전망 - 전통 공예 - 양고기에 물기가 많은 이유는 무엇인가요?

양고기에 물기가 많은 이유는 무엇인가요?

양두 바이러스에 의해 발생하는 급성 열전염병인 양두일 수도 있는데, 양의 피부가 온몸에 퍼지는 것이 특징이며, 특히 피부와 점막에 털이 없거나 털이 없는 것이 특징이다. 여드름 발진이 피부에 발생합니다. 여드름은 처음에는 구진으로 나타났다가 물집으로 변한 다음 농포로 변하고, 농포가 말라서 딱지를 형성하고, 떨어지면 낫습니다. 양두는 양의 사망률이 높습니다. , 예방 및 통제 조치: 1. 격리 및 봉쇄: 축산부는 전염병 지점, 전염병 지역 및 위협 지역을 신속하게 구분하고 봉쇄 명령을 내리고 전염병 지역을 봉쇄하며 소독 검문소를 설치하고 이동을 엄격히 금지합니다. 전염병 지역에 있는 양의 집단 감염으로 인해 전염병이 확산됩니다. 2. 죽은 양, 남은 마초 사료 및 오염 물질을 소각, 심부 매장 및 기타 방법으로 축적 및 발효하여 무해하게 처리합니다. 3. 철저한 소독 : 감염원을 제거하기 위해 표백분 3%, 라임유 20%를 사용하여 전염병 발생 지역의 양 우리와 주변 환경을 철저히 소독합니다. 4. 양두에 대한 긴급예방접종은 예방에 중점을 두고 예방접종을 잘 하는 것이 가장 효과적이며, 1년에 한 번씩 양두 백신을 접종하면 접종 후 4~5일 정도 지나면 면역력이 생깁니다. 질병이 시작될 때까지는 예방 효과가 떨어지는 경우가 많습니다.