미식걸동과는 어떻게 볶아서 맛있어요

1 동과는 껍질을 벗기고, 속을 썰고, .5cm 두께의 조각을 썰고, 고수는 잘게 썰고, 파 생강은 알갱이를 썰고, 마늘슬라이스는 건고추 절개절은 준비한다. 동과조각이 끓는 물에 들어가 데치다.

2? 숟가락에 기름을 넣고 말린 고추, 후추, 파 생강 마늘을 넣고 기름, 맛 달미, 동과를 넣는다. < P > 동과 다른 방법: < P > 다진 동과볶음:

1, 동과는 깨끗이 씻어서 잘게 썰고, 고기는 잘게 썰고, 파는 생강채 썰어 주세요.

2, 냄비에 기름을 넣고 생강, 다진 고기, 파를 넣고 볶아 향을 낸다.

3, 간장, 동과, 소금, 황두장을 넣고 물을 조금 넣고 국물을 걸쭉하게 끓여 솥에서 꺼내면 된다. < P > 소금에 절인 고기 소시지 동과 볶음:

1, 소금에 절인 고기 슬라이스, 중화유

2, 기름은 일부분을 끓인 후 미니 소시지를 붓고, 잘 끓여서, 두 가지를 넣고, 여분의 기름을 넣고, 냄비 바닥에 적당량의 기름을 남겨둔다.

3, 중간 화재, 마늘 생강 버섯 추가, 폭발 향;

4, 동과를 붓고 볶고 정염 2/3 티스푼, 설탕 1/4 티스푼, 후춧가루 1/3 티스푼을 넣고 8 성숙까지 볶는다.

5, 소금에 절인 고기와 소시지를 넣고 동과가 부러질 때까지 볶아 조리주 1T 스푼을 넣고 골고루 섞으면 됩니다.