전통문화대전망 - 전통 공예 - 파인애플 껍질을 ​​벗기는 방법은 무엇인가요?

파인애플 껍질을 ​​벗기는 방법은 무엇인가요?

파인애플 껍질 벗기는 방법

파인애플을 먹을 때는 먼저 칼을 사용하여 파인애플의 머리와 꼬리를 모두 제거하고 껍질을 벗기는 방법을 배워야 합니다. 그런 다음 파인애플의 바깥 껍질을 벗겨냅니다. 그런 다음 칼을 사용하여 파인애플 껍질을 ​​위에서 아래로 벗겨냅니다. 껍질을 벗길 때 일반적으로 1cm 정도이면 충분합니다. 그렇지 않으면 파인애플 과육이 낭비됩니다.

껍질이 거의 다 벗겨지면 파인애플의 눈 부분이 남게 됩니다. 이때 계속해서 껍질을 벗겨낸 후 껍질을 벗겨내면 됩니다. 파인애플의 잎.

사실 파인애플에는 파인애플 눈의 분포가 일정한 패턴이 있기 때문에 작은 과일칼을 사용하여 파인애플 눈의 각도를 약 45° 정도에 맞춰 살살 떼어내면 됩니다. 작은 칼을 들고 대각선 위쪽으로 자르세요. 파인애플 눈 옆을 따라 면도하고 반대쪽도 면도하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 파인애플의 눈 부분을 제거할 수 있어 파인애플 껍질을 ​​더 잘 벗기는 데 도움이 됩니다.

마지막으로 껍질을 벗긴 파인애플을 모두 깍둑썰기하여 소금물에 담가두면 파인애플 효소가 구강 점막과 입술을 자극하는 것을 효과적으로 억제할 수 있어 파인애플 맛이 아주 좋습니다. 좋은.

파인애플 껍질 빨리 벗기는 방법

파인애플을 먹을 때는 먼저 껍질이 황금색이고 잎이 싱싱한 파인애플을 골라야 합니다. 그런 다음 깨끗한 물로 파인애플 표면을 청소합니다. 파인애플의 머리와 꼬리를 잘라낸 후 파인애플을 반으로 쪼개고 이어서 파인애플을 반으로 쪼갤 수도 있습니다. 그런 다음 4등분으로 자르고 단단한 코어를 제거합니다. 살 부분을 고르게 여러 번 자르고, 껍질도 자르지 않도록 주의하세요. 이때, 파인애플 껍질을 ​​밑부분부터 칼로 잘라주면 됩니다. 파인애플 껍질을 ​​벗겨낸 후 작게 잘라주세요. 차가운 끓인 물 한 그릇을 준비하고 소금 5g을 넣으십시오. 파인애플 조각을 넣고 10분 동안 담가둔 후 드세요.