블루베리를 와인으로 만들 수 있나요? 블루베리를 와인에 넣으면 어떤 효과가 있나요?

와인에 신선한 블루베리를 담그는 것은 와인에 신선한 포도를 담그는 것과 비슷합니다. 그리고 블루 베리 주입 와인은 달콤하고 맛있는 맛뿐만 아니라 다음과 같은 기능도 있습니다. 따라서 모든 사람들이 미완성 블루베리를 먹는 것이 나쁠까봐 걱정하고 있으므로 가능한 한 빨리 블루베리 와인을 만들어 블루베리를 먹는 시간을 연장 할 수 있습니다.

2 블루베리 와인의 효과는 무엇입니까?1, 완하제 채널 블루베리는 시원하고 펙틴이 풍부하며 장 연동 운동을 촉진하고 장 기능을 향상시켜 음식의 소화와 흡수를 돕고 변비가있는 사람들이 먹기에 적합한 특정 완하제 효과가 있습니다.

2. 시력 보호 블루베리는 안토시아닌이 풍부하고 망막 색소의 재생과 합성을 어느 정도 촉진하여 시력을 개선하고 유지할 수 있으며 눈을 자주 사용하거나 시력이 좋지 않은 사람들이 먹는 데 적합합니다.

3, 혈중 지방 감소 블루 베리는 비타민이 풍부하고 신체의 콜레스테롤 함량을 효과적으로 제거하고 혈중 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

4, 노화 방지 블루 베리에는 안토시아닌과 플라보노이드가 포함되어있어 신체의 자유 라디칼을 효과적으로 제거하여 피부의 조기 노화를 지연시킬 수 있습니다.

5. 뷰티 블루 베리 와인은 비타민 C가 풍부하고 피부의 멜라닌을 밝게 할 수 있으며 특정 미용 효과가 있습니다. 블루 베리 와인을 정기적으로 마시면 피부에 수분을 공급하고 촉촉하고 윤기있게 만들 수 있습니다.

6, 슬리밍 및 슬리밍 블루 베리 와인에는 항산화 물질이 포함되어있어 지방 축적을 방지하고 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 체중 감량 중 사람들은 한두 잔을 마실 수 있습니다.

7, 인간 면역력 향상 블루 베리 와인은 영양분이 풍부하고 신체에 보충되어 인간의 면역력을 향상시킬 수 있습니다.

8. 수면 개선 블루 베리에는 많은 수의 안토시아닌이 포함되어있어 특히 뇌 신경 세포에서 자유 라디칼로부터 세포막의 산화를 늦추고 뇌 조직 기능의 안정성을 향상시키고 신체의 산소 함량을 높이며 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다.

3 블루베리 1킬로그램을 담그려면 화이트 와인을 얼마나 넣어야 하나요? 약 2.5kg의 화이트 와인.

블루베리 와인을 담근 사용자들의 대부분의 실험 결과에 따르면, 블루베리 한 캐티에 화이트 와인 2.5 캐티 정도가 가장 좋다는 것이 일반적인 느낌입니다. 술을 좋아하지 않는 사람들은 화이트 와인의 양을 줄일 수 있지만 현재이 비율의 맛과 향이 인정되고 배울 수 있습니다.

첨부: 블루베리 주류 비율: 블루베리(신선한) 300g, 레몬 1개, 설탕 50g, 35도 증류주 600ml.

실습:

1. 블루베리를 소금물에 15분간 담가두었다가 물로 씻어 물기를 제거합니다.

2. 필요한 양의 블루베리와 설탕을 계량한 다음 블루베리를 고속 블렌더에 넣거나 거즈와 같은 도구로 신선한 블루베리를 으깬다.

3. 레몬을 씻어서 슬라이스하고 씨를 제거합니다.

4. 으깬 블루베리, 레몬 슬라이스, 설탕을 유리병에 순서대로 넣고 증류주를 붓습니다. 와인이 블루베리에서 1-2cm 이하가 되도록 합니다.

5. 그런 다음 서늘하고 건조한 곳에 밀봉합니다. 7-15 일 동안 발효시킨 후 주스를 좁은 유리 병에 걸러냅니다.

6. 그 후에 맛볼 수 있습니다. 발효된 블루베리 와인은 와인 향과 새콤달콤한 과일 향이 강한 섬세한 맛을 가지고 있습니다.

7. 발효가 끝나면 블루베리 껍질 윗부분을 걸러낸 후 병에 넣어 밀봉하여 보관합니다.

4블루베리는 와인에 얼마나 오래 담가두나요? 외부 온도에 따라 다릅니다. 보통 1-2주 안에 마실 준비가 됩니다.

과일 와인을 블루베리와 함께 담가 1~2주 동안 자연 발효시키면 당시의 온도에 따라 먹을 수 있는 상태가 됩니다. 봄이나 여름이고 기온이 서늘하다면 보통 보름 후에 먹는 것이 좋습니다. 기온이 비교적 높은 여름과 가을철에는 5일 또는 7일 후에 마셔도 됩니다.