새우환에는 새우고기가 없고, 게살봉에는 게살이 없는데, 바이오닉 식품은 정말 영양이 있나요?

새우알, 어묵, 게봉 등 일부 생체모방식품은 최근 몇 년 동안 젊은이들에게 매우 사랑받는 음식, 특히 샤브샤브를 먹을 때 없어서는 안 될 음식의 종류다. 이 바이오닉 알약들은 먹으면 맛이 신선하고, 힘줄이 이를 튕긴다면 영양가는 어떻습니까? 그중 수미 함량은 48% 이고, 다른 성분으로는 전분, 설탕, 소금, 식품첨가제 등이 있다. 보다시피 이런 생체게봉은 영양도 전혀 없고, 적어도 수미 함량이 절반을 차지하기 때문에 영양성분표에는 이 게봉당 8.5g 의 단백질이 들어 있는 것으로 나타났고, 탄수화물의 근원은 주로 전분과 설탕이다. < P > 수미의 함량은 적지 않지만 너무 많이 먹는 것은 좋지 않다. 많은 경우 질 좋은 생선은 대부분 전체 형식으로 판매되기 때문에 구매자가 물고기의 우량 정도를 직관적으로 구별할 수 있도록 구매하면 더욱 안심할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 품질명언) 바이오닉 식품에서 수미 원료의 좋고 나쁨은 알 수 없다. 어차피 깨진 후 가공되고, 재료의 좋고 나쁨은 완제품에 전혀 반영되지 않기 때문에 생선의 품질을 보장하기가 어렵다. < P > 바이오닉 어묵은 뛰어난 영양가가 없기 때문에 먹을 때 영양을 공급할 수 있는지 지나치게 고민할 필요가 없다. 맛있다고 느끼기만 하면 자신의 입맛에 맞게 가끔 먹을 수 있다. 너무 많이 먹지 마라. 이 바이오닉 식품들이 발명된 진정한 의미는 사람들의 음식 재미를 높이는 데 있다. 간식의 개념과 비슷하다. 영양을 보충하려면 바이오닉 식품을 기대하지 마라. 건강에 신경을 쓰면 어묵, 새우환을 직접 만들어 더 많은 영양을 얻을 수 있다. < P > 마지막으로 어묵, 새우알, 게봉 등 생체모방 식품은 구매할 때 잘 알려진 브랜드를 선택해 구입하고 그 중 수미 함유량에 주의하면 많을수록 좋다. 먹을 때도 요리나 무침 위주로 튀김을 사용하지 않고 기름을 너무 많이 섭취하도록 한다.