다진 고기로 다진 콩을 튀기는 방법

가을에는 많은 양의 콩을 구할 수 있습니다. 이 계절에는 콩이 매우 저렴하고 거의 몇 달러에 많은 양을 구입할 수 있습니다. 콩은 볶음과 요리 모두 맛있습니다. 콩은 야채를 피클하거나 새콤하고 매운 콩으로 만들 수 있습니다. 다음은 쉽고 맛있는 가정식 요리로 콩으로 고기를 볶는 아주 간단한 방법을 소개하겠습니다.

향신료

콩과 고기를 섞은 콩

향신료

소금 식물성 기름

재료 와인 간장

마른 생강과 후추

백후추 간장

<> 설탕 치킨 에센스

고기 거품으로 볶은 콩의 단계

콩은 약간의 소금과 식물성 기름을 넣은 물에 1~2분간 데쳐서 건져내어 물기를 뺀다. 찬물로 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.

고기 혼합물을 그릇에 넣고 요리 용 와인, 간장, 식물성 기름, 흰 후추를 붓고 5 분 동안 재워 둡니다. 생강은 껍질을 벗겨 다지고 말린 고추는 작게 자릅니다.

냄비에 기름을 붓고 50% 정도 달아오르면 생강과 후추를 넣고 향이 나도록 볶다가 고기를 넣고 고기가 노릇하게 익을 때까지 재빨리 볶습니다.

콩을 넣고 중간 불에서 2~3분간 볶습니다. 간장과 설탕을 넣고 잘 볶은 후 치킨 에센스를 넣고 참기름을 붓습니다.

콩은 체중 감량에 매우 효과적입니다. 콩은 우리 몸에 영양을 공급할뿐만 아니라 콩을 먹는 과정에서 단백질과 면역력을 향상시키는 천연 별미입니다. 따라서 삶에서 더 많은 맥박을 먹는 것은 의심 할 여지없이 건강에 좋은 일입니다.