전통문화대전망 - 전통 공예 - 자궁에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?
자궁에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?
Zigong 별미에는 Zigong Huobianzi 쇠고기, Gongjing Longdu Zaoxiang 포멜로, Zigong 차가운 토끼, 치킨 포토우, 우바오 땅콩, 꽃 흰 케이크, Tianche 브랜드 매운 소스, Zigong Red Orange, Zigong 생 쇠고기, Zigong 인스턴트 식품이 포함됩니다. 조미료, Rongxian Chang 와인 등
1. 자공화변자 쇠고기
자공화변자 쇠고기는 쓰촨성 자공시 다안구의 특산물이자 중국의 국가지리표시제품이다. 2012년 12월 31일, 구 품질감독검사검역총국은 “자공화변자 쇠고기”에 대한 지리적 표시 제품 보호 실시를 승인했습니다.
2. 자공냉토끼
자공냉토끼는 쓰촨성 자공시 자류징구의 특산물이자 중국의 국가지리표시제품이다. 강한 맛의 차가운 토끼, 매운 토끼라고도 알려진 자공 차가운 토끼는 자공, 푸순 및 롱 현의 전통 민속 별미입니다. 백년이 넘는 역사를 가지고 있습니다. 자공냉토끼는 매운고추맛, 매운 검은콩맛, 비법감귤껍질맛, 생소금맛 등 다양한 맛이 있습니다.
3. 오바오 땅콩
오바오 땅콩은 쓰촨성 자공시 공징구의 특산물이자 중국의 국가지리표시품이다. Wubaohua는 Zigongjing District의 Wubao Town에서 생산되며 진흙 땅콩과 세척 땅콩을 포함합니다. 그 제품은 매우 인기가 높으며 땅콩의 "붉은 껍질"은 약의 중요한 원료가 되었습니다.
4. 자공홍귤
홍귤은 우리나라가 원산지이며 주로 쓰촨성과 복건성에서 생산됩니다. 그중에서도 자공홍귤이 더 유명하다. 나무는 튼튼하고 꼭대기가 높으며 열매는 편평하고 중간 크기이며 껍질은 얇고 밝은 붉은색이며 윤이 나고 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 살은 부드럽고, 육즙이 많고, 끈적거리고, 달콤하고, 시큼하고 맛있습니다.
5. 치킨 포투
치킨 포투는 순전히 밀가루로 만들어지며 쓰촨성 남부 지역에서 인기가 높습니다. 이 지역 특유의 향토 풍미가 있는 국수 음식의 일종으로, 국수 시트가 여성의 머리를 덮는 긴 천과 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다(현지인들은 농담으로 여성을 '치킨포'라고 불렀습니다).
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