차계란의 재료와 제조방법

계피, 스타아니스, 월계수잎, 소금, MSG, 간장 등

집마다 차알을 만드는 방법이 다르지만 재료는 찻잎, 향잎, 스타 아니스 등의 원료와 뗄래야 뗄 수 없는 관계다.

구체적인 복용량은 계란 12~15개, 홍차 2봉, 계피 스틱 1개, 월계수 잎 2장, 스타 아니스 2개, 정향 4개, 간장 2큰술, 소금 1작은술입니다. 흑설탕 큰 스푼.