타로볼 만드는 법

타로와 펄 미트볼

식도락가의 세계는 늘 새로운 음식의 세계를 발견하고 있습니다. 예를 들어 어딘가에 인터넷 연예인 가게가 있고, 가지고 있는 전골이 있습니다. 몇 시간을 기다려도 먹기 위해 줄을 서고 밀크티 등을 사고 싶다. 사실 저는 미식가이지만 이러한 단계를 따르지 않습니다. 요리하기 싫고 외식하고 싶을 때는 가족들에게 의견을 물어보거나, 메이투안을 열어 평점이 높은 음식점을 검색해 가볼까 말까 고민을 하게 된다.

토란진주볼 재료

토란 4개, 돼지고기 200g

쌀, 전분 약간

유채기름, 연한 콩 약간 소스

타로진주볼 만드는 법

1단계

재료를 준비합니다.

2단계

밥을 그릇에 적당량 부어주세요. 적당량의 물을 넣고 4시간 동안 담가둡니다.

3단계

돼지고기 껍질을 벗기고 퓌레로 자릅니다.

Step 4

냄비에 유채기름 적당량을 붓고 끓어오르면 다진 고기를 넣고 약한 불에 볶아줍니다. , 간장을 적당량 추가하여 다진 고기가 분리될 때까지 볶습니다.

5단계

토란이 완전히 익을 때까지 쪄주세요.

6단계

꺼내서 식힌 뒤 껍질을 벗겨 타로 퓨레에 넣어 눌러주세요.

7 단계

토란 퓨레에 다진 고기와 약간의 전분을 넣고 골고루 섞는다.

8단계

타로 퓨레를 적당량 덜어 공 모양으로 굴립니다.

9단계

쌀의 물기를 빼주세요. 그런 다음 토란 페이스트를 둥근 공 모양으로 굴려서 밥으로 덮습니다.

10단계

25~30분 동안 쪄주세요.

11단계

완제품 사진

12단계

완제품 사진

13단계

완제품 사진

타로진주볼 요리솜씨