염소 분유로 요구르트를 만드는 방법 염소 분유를 사용하여 요구르트를 만들 수 있나요?

요구르트는 우리 생활에서 흔히 볼 수 있는 유산균 음료다. 요거트를 조금씩 꾸준히 마시면 장 연동운동을 촉진해 변비를 효과적으로 예방할 수 있다. 염소분유는 영양가가 매우 높은 식품이기도 합니다. 그렇다면 염소분유를 사용하여 요구르트를 만드는 방법은 무엇일까요? 염소 분유로 요구르트를 만드는 방법을 배우려면 아래를 따르십시오.

우유분유에 비해 염소분유는 아이들이 소화 흡수하기 더 쉬워 어른들과 아이들이 많이 마시고 있으며, 염소분유를 활용하는 등 별미를 만드는 부모들도 많다. 분유로 요구르트를 만드는 것은 비교적 흔한데, 제조방법이 매우 간단하고, 염소분유로 만든 요구르트는 맛이 좋고 영양가도 풍부합니다.

산양분유로 요거트 만드는 법 :

1. 원료 : 산양분유 100g, 따뜻한 물 약 500ml, 오리지널 요거트 125ml.

2. 제작 도구: 냄비, 도자기 컵과 뚜껑, 숟가락, 전자레인지(전자레인지일 필요는 없습니다. 다른 방법을 사용하여 염소를 데울 수도 있습니다. 분유는 전자레인지에 빨리 데워지지만 온도 조절도 더 쉽습니다.)

3. 구체적인 방법

1. 뚜껑을 덮은 도자기 컵과 숟가락을 삶아 소독한 후 부어주세요. 준비한 산양분유를 따뜻한 물에 넣고 골고루 저은 후, 산양유를 컵에 약 70% 정도 부은 후 전자레인지에 데워주세요.

2. 따뜻한 산양유에 준비한 요거트를 넣고 숟가락으로 골고루 섞어주세요.

3. 밥솥에 도자기 컵을 넣고 밥솥을 덮고 깨끗한 수건으로 덮은 후 냄비의 여열을 이용하여 발효시킵니다.

4. 8시간 정도 지나면 저당발효요거트가 완성됩니다.