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계피차 만드는 법
계피차 만드는 법
맛있는 계피차를 만드는 방법은 차 세트의 선택, 물의 온도 조절, 차를 만드는 시간 등 특정 규정이 있습니다. 계피차 끓이는 방법에 대해 자세히 알아볼까요:
계피차 끓이는 방법 1
차의 양:
용기의 크기(냄비 또는 뚜껑)에 따라 다름 컵) 고정되어 있으며 일반적으로 용기 수량의 절반입니다.
물의 양:
차의 양을 기준으로 일반적으로 차 1g당 물 20~25ml입니다.
물 온도:
특히 첫 번째 양조의 경우 섭씨 98도 이상의 초기 끓는 온도에 도달해야 합니다.
담그는 시간 :
개인 취향에 따라 1차는 10초-1분, 2차는 20초-1.5분, 3차는 30초 -3분 정도의 시간이 적당하다면 시간을 점차적으로 두 배로 늘려 국물의 색을 세 번째로 끓일 때와 일관성을 유지해야 고품질의 우이암차를 6번 이상 끓일 수 있습니다.
계피차 끓이는 방법 2
준비 작업:
차 세트 선택: 계피차는 차 세트에 매우 까다롭습니다. 일반적으로 향기 서까래의 경우 황토 항아리를 선호하며, 항아리의 모양은 높이가 높지 않고 평평한 것이 좋습니다. 찻잔은 호두 같고 길고 얇은 도자기 잔이 더 좋습니다. 이처럼 작은 냄비에 우려낸 차는 국물이 적고 향이 진하여 한 입에 다 마실 수 없으므로 주의 깊게 맛보아야 우이차의 매력을 맛볼 수 있다.
물의 온도는 적절해야 합니다. 특히 첫 번째 양조의 경우 섭씨 98도 이상의 초기 끓는 온도에 도달해야 합니다.
구체적인 작업 단계:
1. 먼저 그릇, 찻그릇, 찻잔을 끓는 물로 데워서 기구가 특정 온도를 유지하고 세척 및 살균될 수 있도록 합니다.
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2. 찻잎의 일부를 찻주전자에 넣습니다. 보통 용기 양의 절반입니다.
3. 차의 양을 기준으로 보통 그램당 물 20-25ml입니다.
4. 첫 번째 시간은 1분, 두 번째 시간은 1.5분, 세 번째 시간은 3분입니다. 그 이후에는 시간을 점차 두 배로 늘려서 국물의 색을 일정하게 유지하세요. 세 번째로 고품질의 우이암차를 6번 이상 끓일 수 있습니다.
확장 읽기: 계피차가 체중 감량에 도움이 될 수 있나요?
이것은 의심의 여지가 없지만, 모두가 계피차를 마시면 체중 감량이 가능하다고 말하기는 어렵습니다. 어떤 사람들은 몇 가지 체중 감량 방법으로 일주일 안에 많은 체중을 감량할 수 있지만, 어떤 사람들에게는 아무리 체중을 감량해도 소용이 없습니다. 그 이유는 더 복잡하고, 대부분 비만의 원인이 다양합니다!
계피차는 체중 감량에 도움이 되므로, 체중 감량을 위한 가장 간단한 방법은 계피차를 만들어 마시는 것이지만, 기억하세요! 체중 감량은 하루 이틀에 되는 것이 아니기 때문에 다이어트에 성공하고 날씬한 몸매를 유지하고 싶다면 계피차를 많이 마시지 않는 것이 좋습니다. 오랫동안 가벼운 식단을 섭취하는 데에도 주의를 기울여야 합니다. 예를 들어 섬유질이 많은 야채, 과일 등을 섭취할 수 있습니다. 식사 외에도 운동도 해야 합니다. 예를 들어, 근무일에는 더 멀리 있는 레스토랑에서 식사를 할 수도 있습니다. 식사 후에 운동을 해도 됩니다. 주말이라면 3~5명의 친구를 초대해 함께 자전거를 타러 갈 수도 있습니다.
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