케이크가 왜 둥글죠

케이크는 둥글고, 네모난 것, 동그라미 모양, 그리고 당신이 생각하는 다른 모양이 있습니다. 이것은 말하지 않겠습니다. < P > 일부 전통 케이크의 모양은 그 소재와 관련이 있다. 예를 들어 천사 케이크는 반드시 고통형 중간에 동그라미가 있어야 한다. 그래야 가운데도 열을 받고 빠르게 팽창하여 그 자체의 연약한 부피를 지탱할 수 있기 때문이다. Battenburg cake 와 같은 일부 전통 축제 케이크에는 정사각형이 있는데, 이는 고정된 축제를 위해 발명된 것으로, 모양과 색깔에는 모두 고정적인 풍습이 있다. 웨딩 케이크도 보통 정사각형으로 리본, 꽃 등으로 장식되어 화려하다. < P > 또 어떤 케이크는 보통 네모난 조각으로 먹는데, 이런 케이크도 보통 네모난 몰드로 구워서 자를 때 낭비하지 않는다. < P > 물론 대부분의 케이크는 둥글다. 동그란 떡이 열을 가장 많이 받고 케이크가 가장 빠르고 균일하기 때문이다. < P > 도배화 케이크는 보통 둥글다. 이렇게 도배하는 것이 가장 수월하기 때문이다. 그렇지 않으면 네모난 것, 버터만 바르면 지치게 된다.