고추 따서 말리는 방법

고추 따고 나면 어떻게 말리나요? 이 문제에 대해 고추를 재배하는 농민들이 생산 최전선에서 싸우고 있는데 그런 발언권이 그리 믿음직스러운가?

간쑤성 진안현에는 주로 여름과 초가을에 개화하는 Zanthoxylum bungeanum이 있습니다.

여름 개날에 채취한 Panthoxylum bungeanum은 더운 날씨에 햇볕에 건조해야 하며 당일 건조해야 고추의 품질이 가장 좋습니다.

먼저, 본연의 햇빛 건조.

건조 과정에서는 농부들이 꿰매어 놓은 큰 시트나 여러 개의 자루를 꿰매어 만든 비닐 시트를 땅에 깔고 그 위에 고추를 고르게 뿌려 건조하는 데 하루가 걸립니다. 30도 정도는 괜찮습니다.

둘째, 건조 장소를 선택하세요.

뚜껑이 없는 개방된 장소를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어 길가, 마을 촌장, 마을 근처 길가, 심지어는 집 옥상 등 모두 후추를 말리기 좋은 장소입니다.

이러한 건조 방식은 매우 원시적이고 단순하지만 매우 건강합니다. 왜냐하면 태양이 최고의 소독제이기 때문입니다.

매년 가시나무가 익을 때 고추재배기지에 들어서면 곳곳에서 고추를 말리는 장면을 볼 수 있다. 한 점 한 점 새빨간 붉은색이 내 고향의 아름다운 풍경을 장식합니다.

둘째, 기계건조입니다.

따른 고추가 계속 비가 내리는 날씨에 고추를 집에 보관해 두면 그 해 고추 수확의 건조 과정에 문제가 생기면 고추 농가는 몹시 불안할 것이다. 그 해의 일이 끝나게 될 것입니다. 바쁜 일이 헛된 것입니까?

이제 고추건조기가 생겼네요. 비가 오는 날씨에는 건조기를 사용할 수 있습니다. 더 이상 하나님의 얼굴을 두려워하지 마세요!

주변 농부 친구들이 자주 하는 말: 고추를 잘 키우는 방법은 잘 말리는 것! 따라서 건조단계가 매우 중요합니다.

결론적으로 단순하고 투박한 건조 방식은 강력 추천할 만하다. 건조기 건조는 건조할 방법이 없을 때만 사용할 수 있습니다.

햇빛에 자연 건조하면 비용이 전혀 들지 않는 동시에 건조 결과도 독창적이기 때문이다. 건조를 위해 건조기를 사용하는 경우 중간 링크로 인해 전기 요금이 증가합니다.

사람들이 식탁에서 맛있는 음식을 맛볼 때마다, 고추가 농부들의 손길을 거쳐 식탁까지 전달되었다는 사실을 잊지 마세요!

제 답변이 질문자가 후추 열매 건조에 대한 혼란을 해결하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 그것은 나의 가장 큰 행복입니다!