수란은 절대로 냄비에 직접 넣으면 안 됩니다. 만드는 방법을 아시나요?

수란은 절대 냄비에 직접 넣으면 안 돼요. 만드는 방법을 아시나요?

수란은 누구나 만들 수 있을 거라 생각하는데, 수란이 굉장히 쉽게 부서지고, 형성되기 어렵고, 여기저기 깨지는 경우가 많죠? .팁, 수란은 둥글고 맛있어야 하며, 오래 보관해야 합니다. 1. 먼저 냄비에 물을 붓고 생계란을 준비합니다. 2. 물이 너무 크지 않을 때까지 불을 낮추세요. 냄비에 물이 끓지 않고 완전히 응결되었는지 확인하십시오. 3. 계란이 완전히 익으면 불을 끄고 숟가락으로 계란을 채워주세요. 이렇게 만든 완숙계란은 둥글고 투명하며 정말 맛있습니다. 완숙계란을 좋아하는 친구들은 집에서 한번 도전해보세요! 흑설탕생강차, 발효쌀, 수란삶기

양념 : 계란 1개, 찹쌀청주 150g, 흑설탕생강차 적당량, 타피오카전분 적당량 조리과정 :

1. 찹쌀과 막걸리를 미리 준비해주세요 2. 냄비에 찬물과 찹쌀을 넣고 끓입니다 3. 물에 전분을 넣고 저어주세요 4. 물이 끓으면 넣어주세요 전분물 5. 날계란, 흑설탕 생강차, 삶은 계란을 넣고 먹으면 완성입니다. 요리 팁:

뇌와 두뇌에 좋습니다. 계란 노른자에 들어있는 콩 레시틴, 트리글리세리드, 탄수화물, 비텔린은 중추신경계와 뼈 발달에 결정적인 역할을 하며 노인의 IQ 저하를 예방하고 각 연령층의 기억력을 향상시킬 수 있습니다. 신장을 보호하십시오. 날달걀 단백질은 간세포 손상을 복구하는 기능을 가지고 있습니다. 달걀 노른자에 함유된 대두 레시틴은 간 세포의 재건을 촉진하고 신체의 혈청 단백질 함량을 향상시키며 신체의 대사 능력과 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 심근경색을 예방하세요. 미국의 영양 전문가와 의료진이 동맥경화증 예방을 위해 계란을 활용해 놀라울 만큼 충격적인 결과를 얻었습니다. 종양을 예방하세요. 날계란에는 체내 발암 물질을 용해하고 산화시킬 수 있는 비타민 B22가 더 많이 함유되어 있습니다. 날계란에 들어 있는 셀레늄, 아연 등의 영양소는 모두 항암 효과가 있습니다.