전통문화대전망 - 전통 공예 - 쓴 국화를 먹는 방법 전체 목록
쓴 국화를 먹는 방법 전체 목록
쓴 국화 먹는 방법:
1. 차가운 샐러드로 만들어 보세요. 머스터드를 조금 넣고 냉장고에 넣어 차갑게 만들어도 맛있습니다. 다음에 먹으면 정말 맛있습니다. 양상추를 추가하여 섞어서 먹어도 좋습니다. 최근 가장 인기 있는 별미 중 하나가 바로 건강에 좋은 비타민C입니다. 이 요리는 기본적으로 식당마다 팔고 있고, 이름이 다를 수 있는데, 어떻게 만들어도 쓴국화와 섞어 먹을 수 있는데, 이름은 쓴국화인데, 생각보다 쓴국화와는 다르다. , 이건 씁쓸하지 않아요! ?
2. 전골을 만들어서 반찬을 만들어 드시는 것이 가장 좋습니다. 여친이 먹고 싶으면 떫은맛이 나는 전골이나 담백한 전골을 넣어서 드셔도 좋습니다. 아름다움을 좋아한다면 이 요리를 더 많이 먹어야 합니다! 쓴 국화는 맛은 달지만 약간 쓴맛이 나며 녹색을 띠고 볶거나 차갑게 먹어도 열을 내리고 속열을 없애는 데 좋은 별미입니다.
3. 볶으면 맛이 꽤 좋아요. 가볍고 씁쓸한 느낌이 가미된 가벼운 제품입니다. 쓴 국화를 볶는 방법은 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 불에 주의하는 것입니다.
쓴 국화는 영양가가 높고 단백질, 식이섬유, 비타민, 니아신, 칼슘, 인, 아연, 구리, 철분 등의 영양소를 함유하고 있습니다. 인체 내 항체 합성을 촉진하고 신체 면역력을 강화하며 뇌 기능을 촉진할 수 있습니다. 쓴국화에는 카로틴도 풍부해 눈과 피부의 건강을 유지할 수 있어 눈을 자주 사용하는 사람들에게 가장 필요한 영양소다. 한의학에서는 쓴 국화는 성질이 쓰고 차고 항균, 해열, 항염증, 시력 개선, 혈액 냉각, 항이질 효과가 있다고 믿고 있습니다.
쓴 국화는 해발 170~3200m의 언덕이나 계곡 숲 가장자리, 숲이나 평야, 열린 공간 또는 물 근처에서 자라는 중생대 식물입니다. 전 세계적으로 여러 번 배포되었습니다. 물을 좋아하고 지방을 좋아하며 가뭄을 잘 견디지 못합니다. 촉촉하고 비옥하며 느슨한 토양을 좋아하며 pH 4.5~8.9의 사질 토양에서 점토까지의 토양에서 자랄 수 있지만 약산성에서 중성 사질 토양에서 가장 잘 자랍니다. 가뭄, 단단하고 척박한 토양, 빽빽한 자생 풀, 수관 피복률이 0.4 이상인 삼림지대 등의 환경에는 적응하기 어렵습니다.