광시 보바이의 특산품

광시계피, 나린생선, 흑사탕수수, 보바이용안, 나무파인애플 등

1. 광시계피

광시계피는 광시장족자치구 남부 아열대 지역의 특산품이자 중국의 지리적 표시 제품이다. 지역 특유의 자연 환경 조건, 오랜 재배 역사, 전통적인 생산 농경학과 가공 기술로 인해 껍질이 두꺼우며 색상이 매끄럽고 유지 함량이 높으며 매운 맛이 나고 향신료가 뛰어난 광시 계피의 특징이 형성되었습니다. 계피 껍질 수출과 계피 오일 가공 수출은 모두 전국 전체의 60% 이상을 차지합니다.

2. 나린 어류

나린 어류는 광시 장족자치구 위린시 보바이현의 특산물이자 중국의 국가지리표시제품이다.

나린 생선은 지역 이름인 '나린'을 따서 명명된 토종 풀잉어의 일종으로 살이 단단하고 부드러우며 향긋한 맛과 껍질을 벗겨낼 수 있는 단맛이 특징이다. 조각 하나하나가 하얗고 부드러우며 오랜 시간 동안 익혀도 깨지지 않고 맛이 좋습니다.

3. 검은수수

사탕수수는 우리나라 설탕 생산의 주요 원료입니다. 전 세계 설탕 생산량 중 자당이 약 65%를 차지하고, 우리나라는 80% 이상을 차지합니다. 설탕은 인류에게 꼭 필요한 식품 중 하나이자 사탕, 음료 등 식품산업의 중요한 원료이다. 사탕수수 생산의 발전은 국민생활의 향상과 농업 및 관련 산업의 발전을 촉진하고 나아가 국민경제 전체의 발전에 중요한 역할을 합니다.

4. 보바이 용안

보바이 용안은 보바이의 유명한 전통 음식 중 하나입니다. 광시성 보바이현에서는 오래전부터 용안고기를 가공하는 풍습이 있었는데, 1000여년 전인 당나라 초기부터 용안고기를 가공하는 것이 보바이 사람들 사이에서 유행했습니다.

보바이현은 광시성 용안고기의 주요 생산지이자 '용안고기의 고향'으로 알려져 있다. 지금까지 용안 고기 가공은 여전히 ​​보바이 농민들에게 중요한 가족 소득입니다. 현의 연간 용안육 생산량은 150만~200만kg에 이른다. 생산량이 많고 품질이 좋으며 오랜 역사로 국내외에서 유명합니다.

5. 우드 파인애플

원산지는 인도, 열대아시아로 열대습윤지역에서 널리 재배된다. 현재 중국, 인도, 인도차이나, 난양 제도, 방글라데시 및 브라질에 풍부합니다. 우리 나라 링난의 하이난, 광동, 광시, 윈난 남동부, 복건 및 충칭 남부에서 재배됩니다.

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