양돈업의 장단점

이런 생산 방식은 돼지농가가 전문 돼지시장이나 새끼 돼지를 전문으로 생산하는 돼지농장에서 젖을 떼고 살찌는 것을 의미하며, 90- 100 근까지 판매한다.

이 모델의 주요 장점은 (1) 작동 방식이 간단하고 사용이 간편하여 시장 변동에 따라 언제든지 마운트하거나 언로드할 수 있다는 것입니다. 시장의 맥박을 찾을 수 있다면, 돼지를 기르는 이윤뿐만 아니라 차액도 벌 수 있다. (2) 돼지는 모두 들락날락하고, 돼지우리의 구조적 요구는 비교적 간단하고, 설비 요구는 높지 않다. ⑶ 사육주기가 짧고 자금 회전이 빨라 투입에서 생산까지 최대 3 ~ 4 개월이 걸린다. (4) 고정자산 투자가 적고, 동그라미 회전이 빠르며, 매년 동그라미당 최소 3 배치를 사육할 수 있다.

이 모델의 주요 문제는 (1) 새끼 돼지의 공급이 불안정하여 같은 품종, 같은 품질, 같은 규격의 새끼 돼지를 팔기가 어렵다는 것이다. ⑵은 새끼 돼지의 전염병과 면역력을 잘 이해하지 못하고, 전염병을 돼지장으로 옮기기 쉬우며, 전염병을 일으킬 위험이 있다. ⑶ 유동성이 커서 수익은 시장 변동의 영향을 받기 쉬우며, 이윤은 새끼 돼지와 큰 돼지의 시장 가격 변화에 따라 변한다.

2 새끼 돼지 유형 생산

이런 방식은 돼지농가가 암퇘지를 사육하여 새끼 돼지를 생산하고, 새끼돼지가 젖을 뗀 후 일정한 무게에 도달할 때 살육양돼지농가에 판매하는 것을 말한다.

이 모델의 주요 장점은 (1) 유동성 투자가 적다는 것이다. ⑵ 회전이 느린 것부터 시작한다. 종돼지는 일단 정상 생산에 투입되면 자금 회전이 빨라진다. ⑶ 돼지 한 마리당 채식량과 배설량이 적고 매일 배설물을 먹이고 치우는 노동력이 상대적으로 적다. (4) 종돼지가 정해지면 현장에 가서 돼지를 사는 일이 거의 없어 밖에서 질병을 가져올 확률을 줄여 좋은 안전, 위생, 건강을 보장한다.

이 모델의 주요 문제점은 (1) 고정자산 투자가 높기 때문에 임신 암퇘지, 수유암지, 새끼 돼지 보육사, 종돼지에 더 많은 돈을 써야 한다는 점이다. (2) 돼지우리 구조는 산실, 수유암지, 보육사로, 돼지우리 구조과학뿐만 아니라 더위 냉각, 보온, 통풍설비도 요구한다. (3) 수익금은 돼지 시장 가격의 영향을 많이 받고, 돼지 한 마리당 이윤이 적다. 다른 부분은 살찐 돼지에게 분배되기 때문이다. (4) 돼지와 새끼 돼지 사육은 높은 기술 수준을 필요로 하며, 높은 출산수와 보금자리 무게뿐만 아니라 높은 사육률도 필요하다.

3. 풀코스 급식형

이런 모델은 양돈업자들이 종돼지 생산, 돼지 재배, 돼지 살육에서 90- 100 근까지 판매하는 전체 생산경영 관리 과정을 거쳐야 한다는 것을 의미한다. 첫 번째 모드와 두 번째 모드의 조합입니다.

이 모델의 주요 장점은 (1) 돼지장에서 돼지를 구매할 확률이 낮기 때문에 질병을 가져올 기회를 줄이고 돼지장의 안전위생을 보장한다는 것이다. ⑵ 새끼 돼지와 살육을 얻을 수 있기 때문에 돼지 한 마리당 이윤이 높다. (3) 자생자양은 균형 생산에 유리하다.

이 모델의 주요 단점은 (1) 고정 자산과 유동 자산 투자가 높다는 것이다. (2) 생산주기가 길어서 암퇘지 배종부터 생돼지 출란까지 10 개월이 넘게 걸리기 때문에 전 10 개월에는 수입이 없다. ⑶ 기술 요구 사항이 높고 관리가 어려워서 각 방면의 과학 사육관리 기술을 파악해야 한다. (4) 더 많은 시간과 노동력이 필요하다. 5] 수익은 비육 시장에 크게 영향을 받는다.