전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 노팔대 명주는 어떤 술입니까
노팔대 명주는 어떤 술입니까
노팔대 명주는 펀주, 오곡액, 고정공주, 루저우라오쟈오 특곡, 전흥대곡주, 마오타이주, 서봉주, 동주입니다.
1, 펀주 < P > 펀주, 중국 전통 명주로 향향형 백주의 전형적 대표에 속한다. 산시 () 성 펀양시 살구화촌 () 에서 생산되기 때문에 살구화촌주 () 라고도 한다. 펀주는 공예가 정교하고, 유래가 길고, 입구면, 단맛, 음료 후 향향, 뒷맛이 유장한 특색으로 유명하며 국내외 소비자들 사이에서 높은 인지도, 호감도, 충성도를 누리고 있다.
2, 오곡액 < P > 오곡액, 쓰촨 성 이빈시 특산품, 중국 내셔널 지오그래픽 로고 제품. 오곡액주는 수수, 쌀, 찹쌀, 밀, 옥수수의 5 가지 섬세한 곡물을 원료로 하여 고대 공예 레시피로 빚어 만든 것으로, 세계 최초로 5 종의 식량을 사용하여 양조한 독한 술이다. 그 다곡 고체 양조 역사는 천 년이 넘었고, 성당 시대의 중벽주는 바로 다곡 양조를 채택하기 시작했다.
3, 고정공주 < P > 고정공주는 보주전통명주로 안후이성 보주시에서 생산되며 보주지역 특산물인 대곡 향류형 백주로, 주모란이라 불리며 중국 8 대 명주 중 하나로 불린다. 고정공주는 중국 양조사에서 매우 오래된 역사를 가지고 있으며, 그 연원은 건안 원년 조조가 고향 보주산의 구주춘주와 양조 방법을 한헌제 유협에 바치는 것에서 시작된다. 수정처럼 맑고, 향기는 유란과 같고, 입구는 감미롭고, 오래도록 기억에 남는 독특한 풍격으로 국내외에서 만장일치의 찬사를 받았다.
4, 루저우라오쟈오 특곡 < P > 루저우라오쟈오 특곡은 루저우라오쟈오 5 대 핵심 전략 아이템 중 하나로, 진한 향과 청량감, 음료 후 유장한 독특한 스타일로 유명하다.
5, 전흥대곡주 < P > 전흥대곡은 천부의 나라 쓰촨 청두 전흥주공장에서 생산된다. 역사적으로 이 공장은 전흥노호라고 불리며, 양조한 술은 곡주형이기 때문에 전흥대곡주를 생산하여 전흥대곡이라고 부른다.
6, 모태주 < P > 모태주는 중국의 전통 특산주이다. 스카치 위스키, 프랑스 코네크 브랜디와 함께 유명한 세계 3 대 증류 명주 중 하나이며 중국 3 대 명주 초오검 중 하나다. 대곡장향형 백주의 원조이기도 하다. 이미 8 여 년의 역사를 가지고 있다.
7, 서봉주 < P > 서봉주는 옛날 진주, 류림주로 불리며 봉주향에서 생산된 산시 () 성 바오지시 봉상구 유림진 () 의 지방 전통 명주로 중국 4 대 명주 중 하나이다. 은상부터 당나라와 송 () 에 성성성하여 이미 삼천여 년의 역사를 가지고 있으며, 수시 영주 등 많은 전고가 있다. 서봉주는 무색청량하고 투명하며, 향기롭고, 맑고, 짙고, 화려하지 않고, 향긋하고, 진한 향의 장점을 한데 모아 부드럽고, 감미롭고, 윤기가 상쾌하며, 여러 가지 맛이 조화를 이루고, 꼬리는 길고, 윗부분이 없고, 목이 없고, 뒷맛이 유쾌한 독특한 스타일로 유명하다.
8, 동주 < P > 동주는 구이저우 () 성 준의시 회천구 동공사진 () 에서 생산되며, 중국 8 대 명주 () 로 구이저우성 () 에서 유일하게 두 나라 명주 중 하나이다. 1957 년, 동주공장은 마오타이주공장처럼 해방 전 소작업장에서 기업으로 구성되었으며, 양조한 술은 전국 2, 3, 4, -응?
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