전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 냉이는 간단한 방법으로 3 분만에 맛있는 훈툰을 먹을 수 있는데 초보자도 배울 수 있나요?
냉이는 간단한 방법으로 3 분만에 맛있는 훈툰을 먹을 수 있는데 초보자도 배울 수 있나요?
< P > < P > 냉이를 즐겨 먹는 친구들은 이때가 때마침 냉이가 대거 출시되는 상황이라는 것을 잘 알고 있다. 냉이를 조금 사서 집에 가서 냉이 신선한 고기 소를 싸는 훈툰은 정말 맛있다. 밥을 잘 먹지 않아도 아이들이 몇 그릇을 먹을 수 있다. < P > 오늘 여러분과 나누는 것은 맛있고 맛있는 냉이 신선한 고기소탕입니다. 이런 맛있는 좋은 친구를 좋아하시면 빨리 와보세요. 이런 비빔소가 간단하고 맛도 납니다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 냉이는 간단한 방법으로 3 분만에 맛있는 훈툰을 먹을 수 있고 초보자도 배울 수 있다. < P > 1 단계: 삼겹살을 씻은 후 조각으로 썰어 칼덩이를 굴려 고기 소 형태를 잘게 다진 후 고기 안에 식용유와 식소금을 넣고 잘 섞은 후 고기소를 한쪽에 넣어 맛을 낸다. < P > 는 물만두든 훈툰이든, 고기소를 섞을 때 3 분 7 분 날씬한 삼겹살을 골라서 만든 고기소는 부드럽고 상쾌하며 영양성분도 매우 다채롭다는 점을 일깨워 준다. 돼지 살코기만 해도 군살이 없으면 고기소는 특히 장작이 되고, 군살만 만들어 고기 소를 만들면 질려진다. < P > 2 단계: 냉이를 따고 깨끗이 치우고 물기를 빼주세요. 이어 적당량의 찬물을 끓여 물이 끓을 때까지 냉수를 물에 붓고 물이 빠질 때까지 물을 붓고 건져 물기를 짜낸다. < P > 3 단계: 우리는 냉이를 잘게 다져 작은 부스러기의 형태를 대야에 넣고, 그런 다음 파 조각과 생강 거품을 잘게 썰어 대야에 넣는다. 고기 소, 냉이, 생강마늘을 함께 섞어서 소금, 조미료, 두반장을 적당히 넣고 다시 골고루 섞는다. < P >: 두반장은 너무 많이 넣을 필요가 없습니다. 조금만 넣으면 됩니다. 고기소를 만드는 것은 특히 맛있을 것입니다. 여러분 스스로 시험해 볼 수 있다고 믿지 않습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 고기명언) < P > 4 단계: 우리는 지금 면을 반죽하고, 면을 비벼서 대혼돈피 형태로 펴낸 다음, 칼로 사각 반죽으로 바꿔 훈툰 가죽을 만든다. 여러분이 반죽을 하고 싶지 않다면 직접 판매시장에 가서 기성품을 살 수 있습니다. 비교적 간단합니다. < P > 5 단계: 훈툰 가죽 한가운데 소를 소량 넣고 훈툰으로 싸는 모습 예약. < P > 알림: 가방을 싸는 방법은 여러 가지가 있습니다. 여러분 자신의 방식대로 싸시면 됩니다. < P > 6 단계: 냄비에 끓인 물을 끓여 물이 끓을 때까지 솥에 넣고 숟가락의 뒷면을 들고 강물을 부드럽게 촉진시켜 훈툰이 쉽게 붙지 않도록 하면 된다. 그러면 훈툰을 끓여 먹으면 먹을 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 알림: 아래 훈툰의 방법은 전국 각지에서 다르다. 효과적인 심령계탕 아래 훈툰도 있고, 훈툰탕에 생계란을 바로 넣고 해채를 넣는 것도 있고, 백탕 아래 훈툰을 넣은 뒤 새우껍질 등 재료를 넣어 먹는 것도 있으니, 모두들 네가 좋아하는 방식대로 하면 된다. < P > 이상은 오늘 여러분께 나누는 냉이 신선한 고기에 대한 구체적인 방법입니다. 이렇게 하는 것은 매우 간단합니다. 보통 3 분만에 맛있는 훈툰을 먹을 수 있습니다. 식당 주방 초보자도 쉽게 연습할 수 있습니다. 여러분도 좋아하시면 바로 시작하세요. 냉이 5 그램과 신선한 고기 3 ~ 2 개만으로 맛있게 먹을 수 있습니다. 식당 내부보다 훨씬 저렴합니다.