투르키예의 특별한 음료는 무엇인가요?

여행을 하다 보면 맛있는 것, 재미있는 것, 맛있는 것을 다 먹어보는 것은 자연스러운 일이다. 술에 있어서 터키에는 독특한 맛이 있습니다. 많은 사람들이 이 음료를 시도하지만, 터키에는 시도해 볼 가치가 있는 수제 음료가 있습니다.

터키 홍차

저는 항상 중국이 세계에서 1인당 차 소비량이 가장 높은 나라라고 생각했는데, 사실은 터키였습니다. 터키의 1인당 연간 차 소비량은 3.16kg으로 1인당 연간 1,250잔의 차를 마시고, 터키의 일일 소비량은 2억 4,500만 잔에 달합니다. 칠면조가 차 산업의 "리더"라고 말하는 것은 틀린 것이 아닙니다!

투르키예에서는 계층, 성별, 연령을 막론하고 차를 마시는 것을 즐깁니다. 일을 하든, 대화를 하든, 누군가를 기다리든 기본적으로 차를 마십니다. 터키인들에게 차는 향기로운 음료일 뿐만 아니라 사람들 사이의 친밀한 관계를 확고히 유지하는 데 없어서는 안 될 사회적 촉매제이기도 합니다.

터키 커피

터키인들에게 터키 커피도 빼놓을 수 없다. 유명한 터키 속담이 있습니다: 커피 한 잔, 40년의 우정. 터키어로 '아침식사'라는 단어는 '커피'와 '하'라는 두 단어로 구성되는데, 이는 커피가 아침식사보다 더 높은 의미를 갖고 있다는 뜻으로, 터키 사람들의 마음 속에 커피가 자리잡고 있음을 보여준다.

터키식 커피는 필터링을 거치지 않기 때문에 커피를 한 잔 마시고 나면 컵 바닥에 커피 찌꺼기가 남게 됩니다.

아니제트

터키의 국민 술은 '사자 우유'로 알려진 우조(ouzo)로 도수는 40도 정도다. 흔히 '사자의 우유'로 알려진 이유는 포도주의 색깔이 우유와 같기 때문입니다. 몸을 튼튼하게 하고 사자처럼 용감하게 만들어 주는 터키 남자의 포도주라고 합니다. 우조를 마시려면 작은 직선 잔에 술의 1/3 또는 2/3를 붓고 물로 희석합니다. 아니스 향이 강하고 뒷맛이 강한 와인입니다!

터키 흑맥주

EFES는 독특한 맛으로 유럽과 기타 국가에서 인기를 끄는 맥주 브랜드입니다. 우조의 맛이 익숙하지 않고 술을 좋아하지 않는 사람이라면 과감하게 터키산 흑맥주 몇 병을 마셔보는 것은 어떨까. 약간 씁쓸하지만 매우 상쾌합니다.

자주색 무즙

터키 최고의 건강식품으로 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 보라색 무즙은 터키 남부에서 인기 있는 청량 음료이지만 맛은 그다지 인기가 없습니다.

석류 주스

터키의 노점상에서는 갓 짜낸 주스를 판매하는데, 그 중 석류 주스가 가장 특징적입니다. 석류씨를 착즙하여 약간 떫은맛이 나지만 건강한 맛이 특징입니다.