집에서 주말 모임을 위한 9가지 집에서 만드는 간식

집에서 즐기는 주말 모임용 간식 9가지

1. 마늘 닭날개:

1. 닭날개를 반으로 자르고 파, 생강, 그리고 맛술 한숟가락, 진간장 두숟가락, 소금 약간, 물, 후추를 넣고 20분간 재워주세요;

2. 달걀노른자 한개, 전분 한숟가락을 넣고 잘 섞어주세요. 황금색이 될 때까지 뜨거운 기름에 볶습니다.

2. 송이버섯 레시피:

1. 냄비에 우유를 붓고, 설탕을 넣고, 전분을 먼저 넣고 섞어주세요. 걸쭉해질 때까지 중간 불로 계속해서 틀이나 접시에 붓고 식을 때까지 기다렸다가 3시간 동안 냉장 보관한 다음 부어서 조각으로 자르고 코코넛으로 싸서 먹거나 숟가락으로 파냅니다.

3. 흑설탕 찹쌀밥 :

1. 찹쌀가루에 설탕을 넣고 물을 조금씩 넣어가며 자주 저어가며 뭉쳐질 때까지 반죽해주세요. 부드러운 반죽을 만들어 작은 미트볼 1개 정도를 반죽하고 물이 끓은 후 미트볼을 추가합니다.

2. 미트볼이 떠오를 때까지 꺼내서 흑설탕과 물을 추가합니다. 여분의 냄비에 흑설탕이 녹을 때까지 약한 불로 저어주고 미트볼을 부어 걸쭉해질 때까지 요리합니다. 과정 중에 계속 저어주고 마지막으로 흰 참깨와 말린 계수나무를 뿌립니다.

4. 바삭한 감자 케이크:

1. 얇게 썬 감자를 찌고 으깬 감자에 넣고 전분 소금과 후추를 첨가합니다. >2, 반죽을 치대어 작은 조각으로 뭉친 뒤 포크로 엠보싱을 한 뒤 에어프라이어에 175도에서 20분간 튀겨주세요.

5. 구운 고구마 조각:

1. 고구마를 썰어서 전분 두 스푼을 넣고 섞으세요. 계란물에 고구마 한 조각을 담근 후 오븐에 180도에서 20분, 에어프라이어에 170도에 20분간 넣고 마지막 5분간 꿀물을 발라줍니다.

6. 소금 후추 치킨너겟:

1. 닭가슴살을 잘게 썰어 맛술 한 스푼, 진간장 한 스푼, 굴소스 한 스푼을 넣어주세요. , 전분 한 스푼, 적당량, 후추 약간, 소금 약간을 넣고 20분간 재워주세요

2. 전분가루에 계란 2개를 1:1 비율로 넣고 섞어주세요. 재운 닭가슴살을 반죽에 싸서 기름이 충분히 따뜻해지면 닭가슴살을 약한 불에서 노릇노릇해질 때까지 튀겨낸 후 다시 기름 온도를 올려 더욱 바삭하게 튀겨주세요. 팬에서 꺼내어 소금, 후추, 고춧가루를 뿌려주세요.

7. 바삭바삭한 미트볼:

1. 다진 고기에 다진 파, 약간의 전분, 백후추, 간장, 굴소스를 넣고 잘 섞은 후 재워둡니다. 10분 이상;

2. 물을 같은 크기로 동그랗게 빚은 후 냄비에 넣고 물이 떠오를 때까지 익힌 후 꺼내서 젖은 면과 함께 싸주세요. 냄비에 기름을 60% 정도 넣고 중약불로 가열한 뒤, 황금빛 갈색이 될 때까지 천천히 볶습니다.

8. 땅콩 반개

1. 땅콩 한 그릇을 준비하고 계란을 넣고 전분 두 스푼을 골고루 섞은 후 기름을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

2. 냄비 바닥에 설탕 두 스푼과 물 한 그릇을 넣고 거품이 작은 거품이 될 때까지 끓입니다. 볶은 땅콩을 붓고 슈가파우더를 바르고 흰깨를 넣고 저어주세요. 고르게 볶습니다.

9. 매콤소시지:

1. 소시지를 칼로 썰어 그릇에 고춧가루, 큐민가루, 통깨, 다진 파를 한 숟갈씩 넣고 뿌려준다.

2. 기름을 가열하고 소시지를 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 꺼내서 소스를 부어 고르게 볶습니다. 먹기 전에.