대추의 재배 역사는 무엇입니까?

현대 고고학 자료에 따르면 대추나무 재배는 7000 년 전에 시작되었다.

그 최초의 재배 센터는 산시 () 산시 () 의 황하 협곡 () 으로 하남 (), 허베이 (), 산둥 () 등 황하 하류에 점차 도착하였다.

《시경》은 대추 재배의 최초의 역사 기록이다.

《시경》에는 "8 월에 대추를 벗기고, 10 월에 쌀을 얻는다" 는 시구가 있다

주나라의 개국지로, 지금은 산시빈현에 있다.

빈현지 () 에 따르면 현지 대추나무 산지는 주대에서 대추림천 () 과 대추림평 () 이라고 불리는데, 대추나무는 당시 어느 정도의 재배 면적을 가지고 있었음을 알 수 있다.

(기원 300 년) 에도 "문왕 때 가지와 대추미, 채취 금지, 동산 재배" 라는 기록이 있다

그 반영된 재배 면적과 광범위하게 활용된 것을 보면 대추재배의 중심 지역이 주대활동의 중심 지역과 일치한다는 것을 알 수 있으며, 산시와 산서는 대추재배가 가장 빠른 지역이라는 것을 알 수 있다.

현재 대추나무의 성장상황을 보면 산시 () 의 쌀지방 (), 수덕 (), 청천 (), 산서의 교성 (), 오대도 이미 수백 년, 심지어 수천 년 동안 탄생한 대추나무가 자라고 있다.

춘추전국시대가 되자 대추의 재배 면적과 규모는 모두 크게 발전했다.

"전국 정책" 기록은 다음과 같다. "스와 진 (Su Qin) 이 말했다, 얀 (Yan) 은 말했다:' 북쪽에는 대추 밤의 이점이 있습니다. 비록 인민이 그것들을 경작할 수는 없지만, 대추와 밤은 국민을 부양하기에 충분하다.

후한서' 구름: "진 기아는 허우:' 오원의 대추밤, 보내주세요.

대추가 이미 당시 중요한 식량 작물이 되었다는 것을 설명하다.

한나라 이후 대추의 재배 규모는 더욱 확대되었다.

대추나무는 황하 중하류와 요동에 널리 퍼져 있으며 장강 유역까지 뻗어 있다.

고고학자들은 연이어 산둥, 장쑤, 광동, 쓰촨, 간쑤, 호남, 호북, 신장 등의 고분에서 대추석과 대추의 유적을 발굴하여 한대 대추의 재배 지역이 중국 남북에 널리 퍼져 있음을 보여 주었다.

우리나라 고대 노동인민들은 일찍부터 대추 품종의 선육을 매우 중시하여, 끊임없이 많은 우량 품종을 선육하였다.

대추 품종을 가장 먼저 기록한 것은' 엘야' 로 1 1 대추 품종을 기록했다.

그중' 제서' 에는 42 개 품종이 기재되고, 원대 유관' 대추가게' 에는 72 개 품종이 기재되고, 하오' 광포' 에는 87 개 품종이 기재되어 있다.

중국 고대에는 대추나무의 번식, 재배, 대추원 관리, 채수 건조, 가공 저장 등에 풍부한 경험과 지식을 축적했다.

고대에 대추나무의 번식은 주로 분얼에 의존했다. "광군방보" 에는 "분주, 맛좋은 사람, 종자로 남겨두고, 엽시장, 큰 그루 옆에 2 ~ 3 피트 높이의 사람, 이식자" 라고 기록되어 있다.

대추의 이식기간에 대해' 제서 야오민' 은' 대추생엽이 움직여야 한다' 며' 대추가 딱딱하고, 그래서 생후가 늦고, 식자가 일찍. 모두 젊은 사람들이다. " 대추나무는 너무 일찍 심어서는 안 되고, 늦게 심어야 한다고 주장하다.

재배 밀도에서' 제서 야오민' 은 "3 보 1 나무, 평행을 원한다" (고대 3 단계는 현재 약 5 미터) 라고 제안했다.

고대 문헌에도 좌과를 촉진하는 조치가 있었다. 예를 들면' 도끼 얼룩덜룩' 과 숙화 기술' 막대기로 가지를 치고 들꽃을 떨다' 는 것이다.

오늘날의 일부 재배 기술은 이 오래된 기술들을 기초로 개선된 것이다.