전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 닭똥집을 먹는 방법은 무엇인가요?
닭똥집을 먹는 방법은 무엇인가요?
닭똥집이 뭔지 모르시는 분들이 많죠? 갈루스 갈루스 갈리나에(Gallus gallus gallinae)는 닭 위의 가장 안쪽에 있는 황금빛 코팅된 얇은 막으로, 간단히 말하면 닭 모래주머니에 있는 노란색 부분입니다. Gallus gallus gallus gallus gallus gallus gallinae는 좋은 것입니다. 주로 비장 강화, 소화 기능 조절, 결석 완화 등 다양한 기능을 가지고 있습니다. "갈린 갈루스 갈루스 갈루스 갈루스 1온스"라는 속담도 있습니다. gallus gallus gallus gallus gallus gallus gallus gallus galenis는 금 2온스와 같습니다."
닭똥집을 먹는 방법은 여러 가지가 있는데, 일반적으로 닭똥집을 갈아서 가루로 만든 뒤, 다른 한방 재료로 국물을 끓여 먹는 것도 있다. , 등. 닭똥집의 기능은 무엇입니까?
갈루스갈루스L.의 효능은 무엇인가요? 기록에 따르면 갈루스갈루스 도메스티쿠스(Gallus gallus gallus Domesticus)는 비장을 강화하고 소화기능을 조절하며 식욕을 촉진하고 결석을 완화하는 데 매우 좋은 치료효과가 있다고 합니다.
영양성분으로는 위호르몬, 케라틴, 아밀라제, 미량 마이크로프로테아제, 종합비타민, 미량원소 외에 18종의 아미노산이 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 신체의 위액 분비를 촉진하고, 산도와 위 운동성을 높여주며, 소화불량 치료, 위장 불편감, 식욕 증진에 좋은 효과를 발휘할 수 있기 때문입니다.
아이들이 잘 먹지 못해 머리가 자주 아픈 부모들에게는 갈루스 갈루스 갈루스를 가루로 갈아서 일정 기간이 지나면 매일 먹여주는 것이 큰 도움이 될 수 있습니다. 시간이 지나면 아이의 식욕도 좋아질 것입니다.
동시에 갈루스 갈루스 네이(Gallus gallus gallus L.)는 결석을 완화시키는 효과가 있다고 『약중신서록』에 기록되어 있다. 갈루스 갈루스 네이는 닭의 비장과 위를 함유하고 있다. , 구리, 철분이 함유되어 있어 어혈을 제거하고 축적된 효능이 있다고 볼 수 있다. 이는 고대부터 한의학에서 갈루스 갈루스(Gallus gallus gallus)를 사용하여 결석을 치료한 경험이 있음을 보여줍니다.
위에서 언급한 Gallus gallus gallus L.의 주요 기능 외에도 Gallus gallus gallus L.은 야뇨증 치료, 설사, 정자출혈, 질뇨증, 수렴성 통증, 담낭 및 심기증을 완화시키는 효과도 있습니다. 통증.
갈갈이의 효능이 이렇게 많다고 하지만 삼중독을 지닌 약이라는 점에 주의해야 한다. 백보약(百寶藥)이라 복용량에 주의하고 적당히 먹어야 한다. 닭똥집 먹는 방법
일반적으로 시중에는 튀긴 닭똥집이 비장과 위를 튼튼하게 하는 데 더 효과적이며, 생닭똥집은 소화에 좋습니다. 결석 완화에 강력한 효과가 있습니다.
다음의 닭똥집 먹는 방법은 후라이드 닭똥집이든 생닭똥집이든 동일합니다.
(1) 첫 번째 먹는 방법 : 국물을 끓이세요
닭똥집을 갈아서 가루로 만드는 것이 가장 일반적인 먹는 방법입니다. 다양한 한약 재료를 섞어 국물을 만들 수 있습니다. 사람들 사이에 다양한 종류의 닭똥집 처방이 유통되고 있다는 점에 유의해야 한다. 처방에 따라 치료하는 증상도 다르기 때문에 반드시 의사의 조언을 따라야 한다.
예를 들어 금수프 3개, 닭똥집 9g, 바다금사 15g, 돈풀 30g, 아욱씨 9g, 시웨이, 쿠마이를 냄비에 넣고, 물을 넣고 30분간 끓여서 복용하시면 됩니다. 요로결석 완화 효과가 있습니다.
닭 곱창은 약간 비릿한 냄새가 나는데, 특히 생닭 곱창은 이 냄새를 못 느끼시는 분들이 많습니다. 캡슐 안에 넣으면 시간이 더 절약되고 편리해집니다.
(2) 두 번째 먹는 방법 : 주식으로 만들어 먹거나
닭똥집 가루와 쌀로 죽을 만들어 주식으로 먹거나, 닭 모래주머니 가루를 사용해도 됩니다. 반죽에 밀가루와 물을 섞어 부침개를 만들어 먹어도 맛있고 질병도 치료할 수 있습니다.
(3) 세 번째 먹는 방법 : 볶는다
볶을 때 닭 모래주머니 가루를 넣어주세요. 예를 들어 셀러리를 튀길 때 닭 모래주머니 가루를 넣어주세요. 결론
닭똥집은 정말 좋은 것이지만 다시 한번 적정량에 주의하시고 닭똥집에 너무 의존하지 마세요. 닭똥집을 먹는 방법은 다양합니다.