감주에는 어떤 음식이 추천할 만합니까?

간주는 강서성에서 면적이 가장 크고 인구가 가장 많은 지방급시로, 3 구 2 시 13 현을 포함한다. 거의 모든 지방급시에는 특색 있는 음식과 간식이 있다. 이제 감주의 특색 있는 간식에 대해 말씀드리겠습니다!

장공구: 계화고기, 식초과볶음대장, 감남샤오볶음, 랍어.

남강구: 미트볼 튀김, 나비어만두, 달땅콩, 호박건조.

간 카운티 지구: 양 포트 썩은 대나무, 객가 썩은 우유, 황원 쌀 과일.

대여현: 남안판오리, 파마, 거위왕.

숭의현: 강황두부, 숭의만두

상유현: 은어탕

신풍현: 무만두와 무간

Longnan 시: 양촌 쌀 와인, 감자 만두

정남현: 새콤한 오리.

전남현: 차, 감자, 물고기.

안원현: 샘 손펜

회창현: 회창두부간

우두현: 갈색 튀김 베이컨, 토란 페이스트, 누룽지 밥.

흥국현: 사성상월, 분룡상

닝두현: 닭 세 잔, 큰 생선, 미트볼, 깨진 시금치.

석성현: 토란만두, 토란만두

Ruijin 시: ruijin 쇠고기 수프

간주는 강서성의 성 관할 도시로,' 첸청' 또는' 간남' 이라고도 불린다. 강서성 남부에 위치한 강서성의 남대문으로, 강서성 면적이 가장 크고 인구가 가장 많은 땅급시이다. 다행히도, 나는 여러 번 가 본 적이 있다. 내가 기억하는 감주의 지방 음식을 세어 보겠습니다. 1, 황곽

황원 냉분은 간남 객가 특유의 식품 중 하나이다. 그것은 역사가 유구하여 일찍이 명대 정덕에서 공물로 등재되었다. 황원미량가루는 간남객 가족이 좋아하는 음식이자 손님에게 선물하는 좋은 물건이다. 손님이 집에 도착하면 저금통에서 노란 찹쌀풀을 꺼내서 잘게 썰어 익히거나 베이컨, 죽순, 표고버섯, 배추로 간을 맞춘다. 시원하고 상쾌하며 맛이 독특하며 여운이 무궁하다.

2. 생선 튀김

어묵은 간주의 전통 음식이다. 현지인들이 어묵을 만드는 공예가 정교하여 주로 초어와 고등어를 원료로 한다. 어묵을 만들 때 전분은 많아서는 안 되고 소금은 적어서는 안 된다. 튀김 공예를 채택했기 때문에 요리는 부드럽고 시원하며 신선하고 맛있다. 현지인들에게 그것은 항상 맛있는 음식이었다.

3. 생조림 오리

생조림오리는 강서감주에서 가장 유명한 전통 요리로 감채에 속한다. 매년 입하 후 생강과 새끼오리가 출시되는 계절이며, 생조림오리의 주요 원료는 생강과 새끼오리다. 오리고기와 생강을 작은 조각으로 썰어 홍고추 마늘 막걸리 설탕 간장으로 볶는다. 빛깔이 황금색이고, 피향육이 썩고, 싱싱하고 매콤하며, 맛이 신선하다는 것이 특징이다. 이것은 간주 주민들이 매우 좋아하는 제철 요리이다.

4, 와인 찌꺼기 물고기

주조어는 간주 남강구의 특색 있는 음식으로 객가 요리에 속한다. 먹을 때 생선은 입안에 섬세하고 매끄럽고, 여운이 길고, 생선의 본질적인 맛은 일정 기간 동안 승화되기 시작하며, 심지어 술찌꺼기와 붉은 피망의 식용까지 더하면 특별한 맛이 난다.

5. 남안판오리

남안판오리는 강서성 간주시의 유명한 전통 특산품으로, 내셔널 지오그래픽 로고 제품이다. 푸젠건오판오리, 장쑤 남경판오리, 쓰촨 건창판오리와 나란히 중국 전통 4 대 판오리 중 하나로 꼽힌다. 남안판 오리는 외형이 아름답고, 가죽색 유백색, 살코기 장색, 육질이 부드럽고 바삭하며, 꼬리기름이 가득 차고, 맛이 신선하며, 베이컨 중의 상품이다.

6. 흥국 파우더 케이지 침대

강서감주 흥국현의 전통식품입니다. 먹을 때 우리 뚜껑을 열고 김이 모락모락 나는 것을 열면 정면으로 향긋하고 맵고 신선한 냄새를 맡을 수 있다. 냄새만 맡으면 입맛이 크게 돋는다.

이상은 간주 () 지역 6 대 음식들이 여러분과 공유하고 있습니다. 맛이 다 좋아요. 간주에 온 친구는 시도해 볼 수 있다. 감주의 친구 보충 평론을 환영합니다.