전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 우리 나라에서는 어떤 종류의 유채를 나눌 수 있나요?
우리 나라에서는 어떤 종류의 유채를 나눌 수 있나요?
우리나라는 유채 재배의 오랜 역사를 가지고 있고, 광대한 영토를 갖고 있으며, 다양한 종류의 유채 재배에 적합한 자연 환경을 갖추고 있기 때문에 중국은 유채 품종을 다양하게 재배하는 국가 중 하나입니다. 세계에서 유채 품종 자원이 풍부한 나라. 우리나라 유채 재배의 역사적 전통과 유채 생산 발전의 요구에 따라 식물의 형태적 특성과 농경학적 특성의 분류를 결합하여 브라시카 나푸스는 양배추형 유채, 양배추형의 세 가지 주요 유형으로 분류됩니다. 유채와 겨자형 유채.
예전에는 단유채로 알려졌던 양배추형 유채는 양배추처럼 생겼는데, 하나는 북방소유채이고, 다른 하나는 남방소유채이다. 전자는 우리나라의 서북부와 북부지방에 분포하고, 후자는 우리나라 남부의 모든 지방에서 재배된다. 양배추형 유채는 짧은 식물형, 가지가 뻗는 습성, 줄기가 있고 잎 왁스 가루가 적으며 잎 표면이 매끄럽고 잎 색깔이 연한 녹색이며 기부 잎은 도란형 또는 난형이며 잎 가장자리는 물결 모양이거나 둔한 톱니가 있는 것이 특징입니다. 무덤에서 자라는 줄기와 잎은 이 유형의 가장 눈에 띄는 특징 중 하나입니다. 꽃은 크고 연한 노란색에서 황금색이며, 꽃잎은 크고 인접한 꽃잎은 서로 겹치며, 씨앗은 둥글고 길며 편평합니다. 일찍 익고, 비료가 덜 필요하며, 낮은 비료와 물 수준에서 재배에 적합하며, 늦게 파종하고 일찍 수확할 수 있으며, 질병에 대한 저항력이 없고, 수확량이 낮고 불안정하며 수확량 증가 가능성이 거의 없습니다.
겨자형 유채는 보통 키가 큰 유채 또는 쓴 유채라고 부릅니다. 주로 우리나라 서북부와 서남부 지방에 분포한다. 주요 특징은 키가 큰 식물, 느슨한 식물 모양, 가느다란 가지, 높은 가지 위치 및 잘 발달된 주 뿌리, 거친 잎, 여러 면에 빽빽한 가시, 줄기를 감싸지 않는 톱니 모양의 잎입니다. 꽃 색깔은 노란색이고, 꽃잎은 꽃이 필 때 서로 겹치지 않으며, 씨가 적고 작으며, 씨는 노란색, 빨간색, 갈색 또는 검은색입니다. 매운 냄새가 나고 오일 함량이 좋지 않아 보관할 수 없습니다. 생육기간이 길고 수확량이 낮으나 내건성과 불임에 대한 저항성이 강하다.
브라시카 나푸스(Brassica napus)는 유채라고도 불립니다. 우리나라는 그것을 대규모로 심었습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다. 식물은 키가 크고, 주 뿌리는 강하며, 가지가 중간 정도이고 가지가 상대적으로 강합니다. 기초 잎에는 피아노 모양의 홈이 있고, 줄기와 잎은 반쯤 감싸져 있습니다. 색상은 양배추와 같고 청록색이며 왁스 가루가 촘촘하게 덮여 있거나 잎이 덜 밀랍이고 잎이 더 두껍습니다. 꽃잎이 겹치고 긴 실리크가 있으며 씨앗이 더 크고 비료에 잘 견디며 수확량이 많고 강합니다. 내병성, 유지 함량이 높으며 수확량 증가 가능성이 더 크지만 성장 기간이 길고 늦게 성숙합니다.
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