전통문화대전망 - 중국 전통문화 - 상해성황묘에 가면 어떤 맛있는 노점이 추천할 수 있습니까?
상해성황묘에 가면 어떤 맛있는 노점이 추천할 수 있습니까?
1. 심대성은 중화의 옛 사이즈로 1875 에 창립되었다. 청년단을 좋아하는 사람은 놓치지 마세요. 두 가지 찜과 사전 포장품이 있습니다. 찜질은 계절제한을 제외하고는 보통 세 가지 맛만 있습니다. 고전적인 팥고공, 팥소의 식감은 촘촘하고, 느끼하지 않고 달콤하지 않고, 표피는 푸르고, 보리즙과 찹쌀이 함유되어 있다. 보라색 감자 토란은 토란을 소로, 보라색 고구마를 소로 하여, 식감이 달콤하고 부드럽고, 층층이 뚜렷하다. 특색 있는 노른자는 푹신하고, 입구는 부드럽고, 고기채는 향기를 풍기며, 노른자는 부스럭거리고, 식감은 아주 좋다.
그의 집의 신선한 고기 월병도 간판이다. 뜨거울 때 먹는 것이 더 좋고 전자레인지에서 먹지 않아도 맛있다. 껍질이 바삭하고 찌꺼기가 빠지고, 짠맛과 단맛이 부드럽고 즙이 많다.
2. 금방 온 많은 사람들이 갈비떡을 향해서 왔나 봐요. 올드 상하이의 맛, 갈비 절임 맛, 그리고 껍질이 바삭하고 육즙이 진하며 식감이 탄탄하다. 떡은 탄력 있고 찹쌀하고 끈적하고 달콤한 마라간장이 위에 부어져 전체적인 식감을 높였다.
당면국은 갈비떡을 먹는 표준입니다. 글루텐 베네치아 사람들은 포만하고, 매끄러운 글루텐 껍질은 두껍고 질기고, 국물은 아주 맛있고 고추 맛이 난다.
3. 남상 산두점은 천하제일장으로 불린다. 전통적인 신선한 고기 케이지, 얇은 소가 많고 즙이 많다. 먹을 때 먼저 국물 한 모금을 마신 다음 생강식초즙을 찍어 꼼꼼히 씹을 수 있다.
게황탕바오 손바닥 크기. 빨대로 안에 있는 국을 빨 수 있어요. 안에 게살이 가득 들어 있어요. 젓가락으로 찐빵의 껍질을 가볍게 펴면 게살과 게노랗게 가득 들어 있는 것을 볼 수 있습니다. 매우 달콤하고 포만합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
4. 대호춘대호춘의 발효반죽 전체가 두 차례 깨어나 피부가 두껍고 고기가 부드럽다. 프라이팬으로 8 분간 끓인 후 자신이 좋아하는 즙을 붙인다. 그의' 특색 냄비' 에는 세 가지 만두, 게살, 새우, 돼지고기가 있다. 겉껍질은 두껍지만 부드러워서 안의 껍질이 국물의 신선함을 흡수했다. 바닥이 바삭바삭하고 딱딱하지 않고, 산뜻하고 느끼하지 않다.