전통적인 방법으로 츠바 동영상 대전을 만들다

맛있는 츠바는 어떻게 만드나요? 맛있어요. 다들 좋아해요. 더 이상 나가서 먹을 필요가 없어요. 츠바는 찹쌀로 만든 중국의 전통 식품이다. 이런 음식은 먹으면 좀 끈적해진다. 다음은 맛있는 츠바를 만드는 방법을 소개한다.

보라색 고구마: 찹쌀가루 500g, 끓는 물100g 필터 냉수, 보라색 감자 50g, 설탕120g, 기름 80g. 적절한 가공공예: 고구마를 깨끗이 씻고 냄비에 넣고 삶아 진흙 모양으로 누르며 설탕을 넣고 보라색 감자소로 골고루 섞는다. 찹쌀가루의 절반을 적당한 끓는 물에 넣고 반죽으로 섞는다.

찹쌀가루 반쪽을 넣고 찬물을 적당량 넣어 찹쌀 반죽을 빚고, 손에 문지르고, 반죽 한 조각을 잡고, 적당한 보라색 감자 소를 넣고, 꼬집으며, 냄비에 기름을 넣고 가열하고, 포장된 반죽을 평평하게 두드려 양면으로 굽는다. 팁: 고구마는 압력솥에서 빨리 쪄서 6 분만에 바삭하게 만들 수 있어요. 끓인 고구마는 뜨거울 때 갈아서 진흙을 갈아야 한다. 식으면 쉽게 얻을 수 없다.

쓰촨 정통 흑당지식품: 찹쌀가루 3 볶음콩가루 3 큰술 설탕 2 볶음 노흑설탕 1 작은 가공공예: 찹쌀가루는 맑은 물로 반죽을 만들고, 기름을 바른 그릇에 넣고 냄비에 넣어 콩가루가 약간 익도록 쪄요. 삶은 콩의 분홍색은 깊어질 수 있다. 계속 튀겨라, 그렇지 않으면 색깔이 고르지 않고 바닥을 바르기 쉽다.

볶은 후 콩가루를 풀어 식히고 설탕을 넣고 잘 섞는다. 쪄낸 찹쌀풀이 끈적하다. 숟가락이나 손으로 작은 덩어리로 나누면 (물을 찍어야 하는 것을 잊지 마십시오), 각각 흰 콩사탕을 찍어줍니다. 마지막으로 흑설탕에 물을 조금 넣고 떡에 붓는다.

객가: 찹쌀가루 330 g 땅콩 200 g 보조재: 설탕 120 g 고당 50 g 물 270 g 가공공예: 330 g 찹쌀가루에 50 g 고설탕과 270 g 물을 넣는다.

매끈한 반죽으로 반죽하여 준비하다. 땅콩을 오븐에 넣고 170 도 아래에서 약 16 분 정도 굽습니다. 식힌 후 땅콩은 껍질을 벗기고 미식컵에 넣고 설탕을 붓는다.

1 에서 4 까지 다기능 조리기를 약 30 초 동안 실행합니다. 적당량의 찹쌀가루 반죽을 작은 원으로 펴서 적당량의 땅콩가루를 넣고 한 바퀴 돌며 기름종이에 넣고 스테인리스강 찜통에 20 분 정도 쪄서 꺼내서 코코넛 밀크로 싸줍니다.

달콤한 흰 참깨 떡의 주재료는 찹쌀 500g, 익은 검은 참깨 80g, 익은 콩가루 80g, 설탕 80g 이다. 찹쌀 한 근을 미리 준비하면 알갱이가 둥글고 품상이 좋다. 찹쌀은 물에 8 시간 이상 담가 깨끗이 씻는다.

스테인리스강 찜통에 물을 좀 더 넣고 위에 사포를 깔고, 불린 찹쌀을 느슨하게 붓고, 중간에 구멍을 몇 개 꽂아 증기 대류를 용이하게 한다. 찜질 1 시간을 찍다. 중간에 젓가락으로 흰밥을 잘게 다지고 찐 찹쌀을 골고루 끓일 수 있습니다.

찹쌀은 끓인 후 다른 양념 (흑참깨 요리, 콩가루 요리, 설탕 요리) 을 미리 준비한다. 익은 참깨가루는 오븐에서 8 분, 콩가루도 8 분 구워요.

콩가루와 깨가루는 각각 설탕 40 그램을 넣는다. 모두 입맛에 맞게 당도를 조절하고, 찐 찹쌀은 뜨거울 때 걸쭉한 똥을 빻는다. 빻은 전용 도구는 매우 캐주얼하다. 나는 밀방망이 하나를 가져왔다. 중후기에는 너무 끈적해서 좀 딱해서 긴장을 풀 필요가 없다.

찧은 후에 찹쌀은 츠바라고 선포했다. 이때 얼른 내 마교장갑을 들고 떡을 천천히 감쌌다. 이런 고무장갑은 없어요. 손에 닿지 않도록 물 몇 방울이나 기름을 얻을 수도 있습니다.