전통문화대전망 - 음식 관습 - 레드와인과 배 만드는 법
레드와인과 배 만드는 법
레드와인과 배 만드는 법:
레드와인과 배
재료: 배 4개, 레드와인 500g.
부재료 : 흑설탕 50g.
제조과정 :
1. 원료를 준비합니다.
2. 배 껍질을 벗기세요.
3. 배는 반으로 자르고 꼭지와 꼭지를 제거해주세요.
4. 냄비에 레드와인, 흑설탕, 배를 넣고 센 불로 끓인 후, 배를 가운데로 뒤집어 익혀주세요. 20분 정도 끓인 후 불을 꺼주세요.
5. 레드와인과 배를 대야에 담아 최소 몇 시간 동안 담가두는 것이 좋으며, 밀봉된 용기에 담아 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다. 가면서 먹어라.
6. 얇게 썰어서 드세요.
7. 삶은 배에 레드와인을 부어주면 진짜 맛있어요.
건강 효능: 부종과 기, 위를 조화시키고 폐를 촉촉하게 하며 심장을 맑게 하고 폐를 촉촉하게 하며 체액을 생성하고 갈증을 해소하며 비장에 이로움을 주고 설사를 멈추게 하며 역병을 감소시키고 가래를 낫게 한다 , 심혈관 시스템에 도움이 되고, 피부와 피부에 영양을 공급하고, 암을 억제하고, 종양을 퇴치하고, 노화 방지 및 방사선 방지, 식욕을 증가시키고, 흥미롭고 강하며, 피로를 제거하고, 출혈을 멈추고 이뇨를 방지합니다.
레드와인과 배의 영양가:
1. 레드와인은 성질이 따뜻하고 맛이 달다. 간, 비장, 심장으로 들어갑니다. 심혈관 효능, 미용 및 피부미용, 암 억제 및 항종양, 노화 방지 및 방사선 방지, 식욕 증가, 흥분 및 강화, 피로 제거, 지혈 및 이뇨 효과가 있습니다. 주로 식욕부진, 사지허약, 정신적 졸음, 불면증, 배뇨곤란 등을 치료하는데 사용됩니다. 금기 사항 당뇨병과 심한 궤양이 있는 사람은 와인을 마셔서는 안 됩니다. 적합한 사람: 일반적으로 건강한 성인이 마실 수 있습니다.
2. 시드니는 달콤하고 약간 시큼한 성격을 갖고 있습니다. 폐와 위 경락으로 들어갑니다. 체액을 생성하고 갈증을 해소하며 비장을 이롭게 하고 설사를 멈추게 하며 위장을 조화롭게 하고 허무를 감소시키며 심장을 맑게 하고 폐를 촉촉하게 하는 효능이 있습니다.
3. 락슈가는 달콤하고 중성적인 성질을 가지고 있습니다. 비장과 폐 경락으로 돌아갑니다. 기력을 보충하고 위를 조화롭게 하며 폐를 촉촉하게 하며 갈증을 해소하고 가래를 없애는 효능이 있습니다.
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