붉은 잉어 과일 모듬은 어떻게 만들어요

오늘 두 가지 재미있고 귀여운 접시 장식을 가르쳐 드립니다. 반찬을 매치하기 쉬우며, 당신의 반찬에 가산점을 쉽게 줄 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 요리명언 < P > 연습도 간단합니다. 1 ~ 2 분 정도 걸리시면 관심 있는 친구들도 따라해 보세요.

산타 과일 작은 금붕어 연극 및 & 토마토꽃 < P > 성여과 작은 금붕어 물놀이 < P > 재료: 성여과 1 개, 오이 1 단, 피망 1 개, 파 1 개 < P > 성여과 작은 금붕어 물놀이 & 토마토 꽃

연습:

1, 재료 준비.

2, 성녀과는 중간에서 반으로 잘라서 반으로 물고기 몸으로 삼았다.

3, 고추 컷링.

4, 파 컷 꽃.

산타 과일 작은 금붕어 연극 및 & 토마토 꽃

5, 오이 세그먼트는 반으로 자른다.

6, 비스듬하게 잘라주세요.

7, 비스듬한 면을 따라 얇게 빗으로 썰고, 윗부분은 자르지 말고, 5 조각을 한 그룹으로 자르고, * * * 두 그룹을 잘라주세요.

8, 트레이에 넣고 조정하십시오. 성녀과를 물고기의 몸으로, 고추동그라미를 물고기의 눈으로, 오이조각을 펴고, 물고기의 꼬리로, 파를 물집으로 삼으면 접시 장식이 완성된다.

산타 과일 작은 금붕어 연극 및 & 토마토꽃 < P > 기교: < P > 오이는 얇아야 하고, 크기는 균일해야 하며, 윗부분은 잘라서는 안 되고, 썰어 놓은 오이조각을 펴면 작은 금붕어의 꼬리가 될 수 있다. < P > 토마토꽃 < P > 성녀과 작은 금붕어 물놀이 & 토마토꽃 < P > 재료: 토마토 1 개, 고수잎 2 개 < P > 성녀과 작은 금붕어 물놀이 & 토마토 꽃

연습:

1, 재료 준비.

2, 토마토는 깨끗이 씻고 말리고 토마토 꼭지를 떼어낸다.

3, 과일을 깎는 것처럼 토마토를 껍질을 벗기다.

4, 감 피부의 한쪽 끝에서 조심해서 말아주세요. 가죽 면은 안쪽을 향합니다.

5, 한 송이의 꽃으로 만들다.

6, 접시에 넣고 고수잎 장식을 곁들인다.

산타 과일 작은 금붕어 연극 및 & 토마토꽃 < P > 기교:

1, 껍질을 깎을 때 균일한 폭을 유지하는 것이 좋다. 이렇게 하면 만든 꽃잎이 예뻐진다.

2, 전체 껍질을 벗기는 것이 좋다. 너무 짧아서 예쁜 꽃으로 말릴 수 없다.

3, 볼륨을 할 때 힘을 잡아야 한다. 볼륨이 너무 빡빡해서 꽃이 보기 좋지 않고, 볼륨이 너무 느슨해서 성형하기 어렵다.

4, 이쑤시개로 고정할 수 있어 정형이동이 편리하며 사용하지 않아도 됩니다.