전통문화대전망 - 음식 관습 - 이제 하얼빈 다오와이 베이치에는 맛있는 레스토랑이 생겼습니다.

이제 하얼빈 다오와이 베이치에는 맛있는 레스토랑이 생겼습니다.

징양 거리에서 징위 거리를 따라 20번가까지 걸어간 후 1호선을 타고 다시 징양 거리로 갈 수 있습니다. 1호선은 징위 거리에 있고 징위 거리 남쪽 골목은 남*다오지에, 북입니다. Bei*Daojie는 1부터 20까지입니다.

라오다오와이는 하얼빈의 옛 도시로 맛있는 먹거리가 많지만, 외진 곳에 위치해 있어 외곽 지역에서는 이를 아는 사람이 많지 않습니다. 도교 밖에서 먹는 것은 옛 도교 외부인들의 간식입니다! Jingyang Street부터 시작하겠습니다. Jingyang Street에서 Jingyu Street를 따라 동쪽으로 향하는 첫 번째 작은 거리는 Chunchun Street입니다. 춘팡 거리와 직각을 이루는 작은 거리에 독특한 맛이 나는 바베큐가 여러 곳 있는데, 메인 요리는 갈비 구이인데 부드럽고 맛있습니다. . 가장 번영했을 때 문 앞에는 고급차들이 줄지어 서 있었고, 모두 멀리서 식사를 하러 왔습니다. 하얼빈 노인이라면 누구나 아는 "라오 두이 플레이스"도 있습니다!

두도거리. 먼저 북쪽에 대해 이야기하겠습니다. Daxin Street 근처에 "Chunlan Chicken Restaurant"이 있습니다. 주요 요리는 닭고기 조림과 닭고기 너겟입니다.

특히 겨울에는 백포도주 반 파운드를 드시고 닭고기 수프에 마른 두부를 볶고 닭고기 수프에 두부를 넣고 닭고기 식당 근처에 통파 후통에 Fu Tai Xuan이라는 식당이 있습니다. 식당에 메인메뉴가 너무 많아서 제가 제일 좋아하는 음식은 돼지갈비와 돼지갈비... 토다오 거리 남쪽, 타이구 거리 근처에 지하가 있는데 훈제 이름이 뭔가요? 소스... 음식이 맛있어요, 가본 지 오래됐어요. 이름은 잊어버렸어요. 근처에 장바오푸 후퉁에 큰 뼈 막대기 가게가 있어요. 이름은 기억 안 나지만, 가장 흥미로운 점은 두 분 모두 80세가 넘으신 노부부가 운영하신다는 점인데, 요리는 거의 하지 않고, 볶음과 소스만 만드는 것은 그 노인이 담당한다는 점입니다. 할머니는 돈을 모으는 책임이 있습니다! 제가 기꺼이 가고 싶은 이유는 그들이 부러워서입니다!

북쪽의 '장바오푸'는 찐빵으로 유명해요.

산다오 거리는 말이 많아요. 길 밖의 친구들도 산다오 거리에 있는 간식을 알고 있습니다. 징위 거리에서 와이환 로드까지 "북산 선술집"에는 크고 작은 간식이 수십 가지 있습니다. " 그리고 "라오샤오가"의 돼지 "나오", 판지용의 만두, 성핑원톤의 후오라오(작은 간식으로 작은 살찐 고기 조각과 달콤한 소스로 속을 채워 빵 윗부분이 노릇노릇 구워져 한마디로 맛있다) )... 산다오 거리 남쪽 난산의 돌솥 바베큐에 대해 들어보셨는지 모르겠습니다. 돌솥을 사용하여 쇠고기, 양고기, 돼지갈비, 야채 등을 구울 수 있습니다. 마지막으로 냄비에 남은 재료를 넣어 국수를 끓입니다. 국물이 집에서 만든 냄비보다 맛있네요. 처음 문을 연 이후로 지금은 몇 개 더 문을 열었습니다. 돌솥바비큐가 14~5개 정도 있어요.

시다오 거리가 분식거리와 너무 가까워서 맛있는 게 별로 없어요. /p>

오도 거리 북쪽에 유서 깊은 정양이 있는데, 더 북쪽에는 일년 내내 사람들이 얼마나 맛있는지 설명할 수 없습니다. 비공식 만두 가게가 있는데 메인 요리는 하루 만에 두 냄비가 매진되는군요. 내일 일찍 줄을 서겠습니다. 베이우에 있는 작은 식당이기도 한데, 가장 맛있는 것은 4가지 간장인데 신선하고 맛있어요. 우다오 거리에서 남쪽으로 가면요. 더 남쪽에는... 차오시 거리가 있습니다. 여름에는 오후 7시 이후에 가면 운전하는 대신 걷는 것이 좋습니다... 거리에는 어떤 종류의 돼지갈비가 있습니까? 꼬치? 매콤달콤한 조림... 하얼빈에서 가장 맛있는 돼지갈비 꼬치가 여기에 있습니다. 맛있는 음식. 사장님은 친절하고 행복합니다. 할인을 해줄뿐만 아니라 한 모금도 함께 마실 것입니다. 알고 보니 오도 거리에 "텍사스 조림 치킨"이 있었는데 철거되었습니다. .어디로 옮겼는지 모르겠어요.

Liudao Street는 Daliu와 Xiaoliu로 나누어져 있습니다. Xiaoliu Dao Street에 있는 할랄 Lao Renyi 레스토랑은 유서 깊은 레스토랑으로 찐 만두와 배를 제공합니다. 특히 칼라는 재개발로 인해 이전했다고 합니다. 라오렌이 근처에 라오 부인의 훈제 소스 가게가 두 군데 있습니다. 진짜지만 어쨌든 사람이 많아요 Da Liu는 아마도 구운 고기와 사자 머리로 지역 외부 사람들에게 가장 잘 알려져 있을 것입니다. , 나는 먹는 것을 좋아하지 않습니다. 누구든지 먹고 싶다면 전화하지 마세요. 다리 우에 오래된 국영 식당이 있습니다. 쉽지 않죠? , 그리고 위생상태도 매우 안좋지만 그 식당의 두부국수는 이주에라고 합니다...

치다오 거리는 예전에는 라오다오 외곽에서 가장 번화한 거리였습니다. 배역이라 배송도 안되고 장사가 덜 됐네요. 그런데 Qidao Street에 엄청 유명한 국수집이 있어요. 작가 커뮤니티에서는 워낙 유명하다고 하더군요. 하얼빈에는 매운 국수집이 많지만 다오 외곽에서 가장 유명한 곳은 이동이 있는 카이위안 거리 건너편에 있는 오래된 참깨국수 가게입니다. 맛은 취향에 따라 다릅니다. 맥주가 아닌 청량음료인 독특한 시원한 맥주 한 병 달라고 하는 것도 잊지 마세요

남쪽 바다오 거리 하얼빈에서 유명한 곳이 바순이라고 들어보셨나요? 자세히 설명하지는 않겠습니다. 하지만 난바에 있는 봄 케이크 가게에 대해 이야기하고 싶습니다. 하지만 케이크가 없으면 거기는 문을 닫습니다. - 접시 세트, 고기 요리 몇 개, 팬케이크 10개... 집에 가서 살을 뺄 수 있어요. 팔도 거리 징위 거리에 가게가 있는데 30년 정도 됐다고 합니다. 가게 안에는 테이블이 7개 있고, 문 앞에는 8~9명이 줄을 서 있다. 요리는 돼지갈비, 돼지고기 구이, 밥, 맑은 국물, 냉채인데 가면 가장 큰 요리가 팔꿈치다. 친구 몇 명이랑 다 주문하고 사장님한테 밥이랑 국만 드세요...

14번가 강변의 라오짜오 훈제소스도 유명하지만 맛은 나쁘지 않다. 남쪽 타이쿠 거리 근처에 쉬안위안 커뮤니티가 있는데, 안에는 바위 설탕 팔꿈치와 미끄러운 안심을 파는 가게가 있는데, 지도를 줘도 찾을 수 없을 수도 있다는 게 아쉽습니다. 다리 아래에 새로 개장한 라오런이는 하얼빈에서 유명합니다. 빈장역으로 향하면 10개의 캔처럼 보이는 작은 난양 골목이 있습니다. 맛있고 강장제입니다. 그의 집에는 테이블이 몇 개 밖에 없습니다. 먹고 싶다면 운전해서 차에서 먹어야 하거나 서서 먹을 수도 있습니다.

Jingyu 14th Street에서 Taikoo Street 방향으로 걷다 보면 "Sihexin Shaguoju"가 있습니다. 맛있습니다.

하지만 개인적으로 Daoli Jingweitou Street의 Yixiang 돼지 고기 조림만큼 맛있지는 않다고 생각합니다. Yixiang의 캐서롤, 돼지 고기 조림, 잘게 썬 가지, 부추는 모두 독특합니다. 고향 영화관. , 향기로운이라고합니다. 14번가에는 국영 식당이 있었는데, 두부와 참깨떡, 찹쌀국수만 파는 곳이었습니다. 헐려서 아쉽지만 멀리 안가셨다고 들었습니다

시푸다오 거리 북환로에 낭켕 바베큐가 있는데 양고기 큰 꼬치, 닭고기 큰 꼬치를 파는 곳이에요 날개(너무 크거나 약간 과장됨), 국밥 한 그릇(국수와 비슷) 난 빵 한 조각 굽고, 바비큐 두 꼬치, 닭날개 한 꼬치 먹으면 너무 맛있어... 내 입 쓰다보니 물이 흥건하네요... 다 드신 후 셔벗 하나 더 주문하시면 됩니다(너무 더워서 식혀야해요, 시원해요)...

16번가는 오래된 시장이지만 솔직히 말해서 , 여기서는 덜 먹습니다. 하지만 여기 벌레 구이는 여전히 매우 유명합니다. 말 메뚜기 튀김, 전갈 구이, 벌레 구이는 겁이 많으면 가지 마세요.

석도 거리 북환에 가시쯔 말라탕이 있는데 마라탕 좋아하는 친구들은 꼭 가보세요. 별로 안 좋아하는데 그 집에서 꼭 먹어요.

Taikoo Qiaotou의 Ersidao Street에 패밀리 레스토랑이 있습니다. 1인분에 5위안입니다. 마시고 싶으면 한 병씩 드릴게요. 사장님, 셰프, 웨이터, 주주가 한 명뿐이어서 시간이 없어요. 그런데 그 사람 집에서 밥이라도 먹고 싶은데... 스물 거리를 건너고 나면, 알고 보니 타이핑이었는데 지금은 거리 밖이라고 하네요. 빨간 건물이 있는 커뮤니티에(이렇게 말할 때는 커뮤니티 이름을 잊어버렸습니다) 쇠고기 국수, 모세관 국수가 맛있지만 가장 맛있습니다. 그 중 하나는 아마도 간장 쇠고기와 간장 쇠고기 힘줄 일 것입니다. 정오에만 먹을 수 있고 밤에는 고기가 없습니다.

Taikoo 14th Street의 "Yan Bin Lou" 황금 케이크 두 번 익힌 돼지 고기. "아주 맛있고 아주 저렴해요

북산도 거리 58번 돌케이크

북산도 거리 송광극장에는 큰 뼈대와 아줌마 바비큐가 있어요.

베이치다오 거리 68번지에 할랄파이가 있어요.

Beijiudao 거리에 Xingyue Zhai가 있습니다

Beiwu와 Liudao 거리에 Shaobing Tofu Nao가있는 것 같습니다. 명확하게 기억할 수 없습니다.

다오와이 차오시 거리에는 아주 유명하고 맛있는 대천돼지갈비가 있습니다.

남얼다오 거리에는 삼바냉음료관과 라오딩펑이 있습니다. 특별 진술 : 웨이터에게 물어 보니 Lao Ding Feng의 중간 지점은 실제 판매 지점 일 뿐이며 도시에는 카운터가 없습니다. 산바(Sanba)와 라오딩펑(Lao Ding Feng)의 아이스캔디는 맛있습니다. 적어도 저 은밀하게 달콤한 모조 선데이보다 더 맛있습니다. 산바호텔이 노후화되어서 아쉽네요!

난우다오 거리에 있는 Tianjia Xunjiang 레스토랑의 돼지 죽이는 야채와 혼합 야채는 맛있고 매우 저렴합니다.

구 태평구 홍위로에 좋은 홍남 개고기 식당이 있는데, 연길 사람들이 개업한 곳인데, 야채를 섞은 개고기가 아주 부드럽습니다. 개인적인 견해로는 연길과 하얼빈 두 가지 맛이 있는데, 다오와이에서 고등학교를 다녔지만 다오와이의 오랜 간식에 대해 많이 안다고는 할 수 없습니다. p>

그건 그렇고, 더 유명한 곳은 Jiaohua Plaza의 구운 닭 목입니다. 패가 없으며 한 묶음에 1 달러입니다.

매번 사람이 너무 많아서 여러 지점이 오픈했다고 들었어요!

청나라 말기 빈장로부 도타이두설잉의 초대 주방장 정흥원이 발명한 '궈바오러우'도 있는데, '궈바오러우'라고도 불린다! 요즘에는 모든 요리사가 이 요리를 요리하는 방법을 알고 있습니다. 레스토랑이 아무리 크더라도 이 요리를 이용할 수 있습니다! Daotai Mansion 유적은 Beihuan의 Shiba Dao Street에 있습니다!

예를 들어 Qiulin 빵, Da Lieba, 빨간 소시지, 곱창, 건조 소시지 등은 다른 지역의 친구들도 알 수 있습니다. 그런 유명한 것은 소개하지 않겠습니다!