셀레늄은 인체에 없어서는 안 될 미량원소 중 하나입니다. 셀레늄이 풍부한 식품은 무엇인가요?

셀레늄 함량이 높은 음식에는 버터, 어분, 랍스터, 버섯, 돼지 신장, 마늘 등이 있습니다. 셀레늄에는 일부 원소가 포함되어 있지만 흡수율은 이상적이지 않습니다. 셀레늄 다당류, 셀레늄 효모, 셀레늄 알, 셀레늄이 풍부한 버섯, 셀레늄이 풍부한 맥아, 셀레늄이 풍부한 가스트로디아 엘라타, 셀레늄이 풍부한 차, 셀레늄이 풍부한 쌀 등 셀레늄은 적혈구의 항산화 물질의 중요한 구성 요소입니다. 충분한 셀레늄은 인체 내에서 과산화수소를 물로 효과적으로 전환시킬 수 있습니다. 또한 다양한 셀레늄 함유 효소가 갑상선 기능을 조절하고 아미노산 합성에 참여할 수 있습니다.

셀레늄 함유 식품에는 팥, 강낭콩, 녹두 등이 있고, 시리얼 식품에는 밀배아가루, 옥수수가루 등이 있습니다. 셀레늄이 함유된 채소에는 마늘, 고수풀, 유채, 시금치, 부추, 양배추 등이 있고, 과일에는 사과, 포도, 살구 등이 있습니다. 계란, 돼지고기, 닭고기에는 모두 셀레늄이 함유되어 있습니다. 새우와 생선에도 일정량의 셀레늄이 포함되어 있습니다. 계란에는 닭고기 달걀, 거위알, 오리알 등 셀레늄 함량이 높습니다. 계란은 셀레늄의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 돼지 신장, 양 신장, 돼지 심장 등 동물의 신장, 심장, 간에는 셀레늄이 풍부합니다.

굴, 건새우, 건새우, 오징어, 해삼, 바닷가재, 어패류 가공품 등 계란 식품에는 계란, 오리알, 거위알 및 기타 식품과 같은 셀레늄이 매우 풍부합니다. 순서대로: 거위알, 오리알, 닭고기 달걀. 거위알의 셀레늄 함량은 100g당 33.6마이크로그램이고, 오리알에는 100g당 30.7마이크로그램의 셀레늄이 포함되어 있습니다. 셀레늄 함량의 관점에서 보면 계란은 셀레늄 보충에 좋은 선택입니다. 예를 들어 계란, 오리알, 거위알과 같은 식품에는 다른 식품과 비교할 수 없는 셀레늄이 포함되어 있습니다.

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