옥수수 가루는 어디서 나오나요?

옥수수 가루는 옥수수 씨앗에서 나옵니다.

옥수수 전분 레시피

과일찹쌀지

재료:

찹쌀가루 200g, 옥수수 전분 50g, 우유 200ml, 설탕 15g, 버터 50g, 작은 오렌지 10개, 딸기 3개, 코코넛 50g.

단계:

1. 재료의 무게를 재고 설탕, 우유, 옥수수 전분, 찹쌀가루를 함께 붓습니다.

2. 반죽을 섞으세요.

3. 냄비에 넣고 끓는 물에 20분 정도 쪄주세요.

4. 꺼내서 뜨거울 때 버터를 넣어주세요.

5. 버터가 녹을 때까지 저어주세요.

6. 오렌지는 껍질을 벗기고, 딸기는 미리 씻어 물기를 제거한 뒤 코코넛 페이스트를 준비합니다.

7. 일회용 장갑을 끼고 작은 조각을 꺼내서 납작하게 만든 뒤 코코넛에 넣어 양쪽에 붙여주세요.

8. 작은 오렌지로 싸세요.

9. 포장 후 코코넛 밀크에 굴려주세요.

10. 용기에 담으세요.

11. 딸기도 같은 방법으로 칼로 가운데를 잘라주세요.

참고: 버터를 반죽에 넣고 함께 쪄도 되지만, 뜨거울 때 팬에서 꺼내 잠시 식힌 후 과일을 포장하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 매우 뜨거울 것입니다.

옥수수전분 냉감

재료

옥수수전분 적당량

밀가루 적당량

소금 적당량

단계

1. 옥수수전분 150g을 그릇에 담습니다.

2. 소금 2g을 추가합니다.

3. 적당량의 물을 넣어 반죽을 만들어주세요.

4. 밀가루를 적당량 넣어주세요.

5. 입자가 없어질 때까지 조정합니다

6. 접시에 오일을 바르세요.

7. 반죽을 얇게 붓고 물을 끓인 후 3분간 쪄주세요.

8. 냄비에 찬물을 붓고 찬 껍질을 제거해 마무리한다.

매콤한 젤리

재료

옥수수 전분 100g

물 100ml

400 물 1ml

소금 적당량

매운 기름 1숟갈

간장 1숟갈

간장 1숟가락 발사믹 식초

단계

1. 옥수수 전분에 물을 넣고 잘 섞으세요.

2. 그런 다음 냄비에 물 400ml를 붓고, 적당량의 소금.

3. 끓이세요

4. 좋은 물전분을 붓고 약한 불로 반죽이 될 때까지 저어주세요.

5. 그런 다음 기름을 두른 크리스퍼에 부어서 펴서 식혀주세요.

6. 그릇에 진간장 1큰술을 넣어주세요.

7. 발사믹식초 1큰술을 추가합니다.

8. 고추기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

9. 마지막으로 식힌 젤리를 도마 위에 뒤집어서 잘라주세요.

10. 큰 그릇에 담고 매콤한 소스를 넣어 드세요.

량피

재료

옥수수전분 100g

물 500g

큰고추 적당량

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고수 적당량

다진 마늘 적당량

참기름 적당량

단계

1. 옥수수 전분 100g과 물 500g의 무게를 잰다.

2. 전분에 물 100g을 넣고 잘 섞은 후 물 400g을 넣고 빠르게 섞어주세요.

3. 기름칠한 접시에 올려 식힌 후 모양을 잡아주세요.

4. 재료를 준비하세요.

5. 차가운 피부를 스트립으로 자릅니다.

6. 참기름을 조금 넣고 재료를 잠시 볶은 후 차가운 피부에 부어주면 완성됩니다.

작은 바삭한 돼지고기

재료

돼지고기 안심 300g

계란 2개

옥수수 전분 약. 120그램

후추 기름 1티스푼

소금 1티스푼

후추 1티스푼

화이트 와인 10g

맥주 30g

다진 파와 생강 적당량

간장 2작은술

단계

고기를 얇게 썬다 잘게 썰어서 OK, 양파와 생강, 화이트와인, 후추, 고춧가루, 간장을 넣고 손으로 고르게 쥐고 15분간 놔두세요

양파와 생강을 골라서 넣고 계란, 맥주, 옥수수 전분을 넣고 반죽 상태에서 잡아주세요. 불은 기본적으로 불을 화로 바깥쪽에서 유지하되, 하나씩 넣어가며 노릇노릇해질 때까지 볶는다. 높은 기름 온도와 손이 필요하기 때문에 초보자는 권장하지 않는다. 속도

직접 먹거나 찍어먹기 위해 좋아하는 건조 가루를 뿌려 먹습니다.

오트밀 케이크

재료

익힌 것 100g 귀리

꿀 30g

옥수수 전분 50g

기름 30g 먹기

적당량의 물/우유

멜론 씨가 있으면 추가하면 향이 더 좋습니다.

단계

다양한 재료 잘 저어주세요. 물을 너무 많이 넣지 마세요. 우유를 넣어주시면 완성입니다.

수제 팬케이크.