전통문화대전망 - 음식 관습 - 하얀 젤리 과일 만드는 법
하얀 젤리 과일 만드는 법
더운 날 아이들이 좋아하는 디저트인데 색색이 밝고 맛있어서 5분만에 다 먹어치워요. 요즘 기온도 많이 오르고 날씨도 꽤 후덥지근한데 아이가 젤리를 먹고 싶어해서 일반 젤리보다 보기도 좋고 맛도 밝은 디저트로 만들어 봤습니다. 맛도 좋아요. 시원하고 상큼해요. 아이가 계속 먹어보더니 너무 맛있어서 세 번이나 두 번이나 먹었어요. 다 마친 후에는 내가 너무 적게 만들었다고까지 하더군요. 맛있는 홈메이드 디저트를 살펴볼까요?
화이트 젤리는 남쪽 디저트의 일종으로, 화이트 젤리를 물과 함께 저어 끓인 후 잘게 썰어 설탕물을 부어 먹는다. 맑고 시원하며 상쾌하며 여름의 더위를 해소하는 데 딱 맞는 맛입니다. 요즘은 남쪽에 가지 않고도 하얀 젤리를 먹을 수 있고, 집에서도 맛있는 젤리를 사서 만들 수 있고, 과일을 넣어서 젤리를 만들거나, 우유를 넣어 만드는 등 나만의 재료로 다양한 하얀 젤리를 만들 수도 있다. 젤리를 만들었는데 편집자가 물, 우유, 하얀 젤리, 과일 몇 개를 넣어서 알록달록하고 밝은 우유와 과일젤리를 만들었는데 아이들이 5분만에 다 먹어버렸어요. .
우유와 과일젤리, 젤리보다 더 맛있는 시원하고 상큼한 디저트. 냄비에 끓여서 식혀보세요. 여기에 추가되는 과일로는 용과, 단물멜론, 포도, 블루베리, 수박 등 다양한 과일을 넣어도 됩니다. 아이가 우유를 안 좋아해서 나머지 반은 우유로 대체했다고 아이가 계속 칭찬했어요. 맛있어요. 더 이상 걱정할 필요가 없어요. 우유를 끓여서 섞은 후 맛있는 여름 디저트를 먹었어요. 당신도 그것을 좋아한다면 시도해보십시오.
우유과일젤리
재료: 화이트젤리 50g, 물 500g, 우유 500ML, 설탕 50g, 허니듀멜론 적당량, 용과 적당량.
방법: 1. 모든 재료를 준비합니다. 원하는대로 과일을 섞을 수 있습니다.
2. 준비한 과일을 잘게 썰어 틀에 넣어주세요. 크리스퍼나 기타 틀과 같은 용기에 넣을 수도 있습니다.
3. 흰색 젤리를 30g씩 준비합니다. 물 부분에는 30g, 우유 부분에는 30g을 사용하세요.
4. 냄비에 물을 준비하고 끓여서 설탕을 넣고 흰 젤리를 넣고 고르게 저어 끓인 후 불을 끕니다.
5. 4단계에서 끓인 하얀 젤리수를 틀에 붓고, 절반만 부어주세요. 이 곰팡이 외에도 일부는 크리스퍼에 부어졌습니다. 굳을 때까지 식혀주세요.
6. 냄비에 우유를 붓고 끓으면 준비한 화이트 젤리 30g을 넣고 골고루 섞은 후 다시 끓인 후 불을 끕니다.
7. 완성된 우유 페이스트를 틀에 붓고 첫 번째 붓기가 식을 때까지 기다렸다가 우유 부분을 따르세요.
8. 다른 틀로 만든 경우 식힌 후 드셔도 되고, 작게 잘라서 드셔도 됩니다.
팁: 1. 흰색 젤리는 냉장고에 넣지 않아도 됩니다. 자연스럽게 식혀서 굳혀주세요. 2. 냉장고에 넣을 때는 표면을 밀봉해야 합니다. 글쎄요. 냉장 보관하면 맛이 더 시원해집니다.
- 관련 기사