광둥식 새해 전야 요리 전체 목록

광둥식 새해 전야 요리 전체 목록:

1. 삶은 새우(부자를 불러옵니다)

2. 흑후추 쇠고기 갈비(인기) /p>

3. 살아있는 쏘가리 찜(매년 넉넉함)

4. 맛이 좋은 튀김 더블 콤보(좋은 것과 나쁜 것 모두)

5. 고추게(행복하게)

6. 세 가지 별미를 섞은 차오의 며느리(동네화합)

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8. 유비달팽이구이(인생은 풍요롭다)

9. 어린 손으로 찢은 닭(미래는 밝다)

10. 행운이 온다)

11. 힘 마늘을 곁들인 여름조개찜(아이싱)

12. 순두부튀김(행운의 별이 밝게 빛난다)

13. 맛있는 제철 야채(봄은 땅으로 돌아옵니다)

14 , 옥백옥컵(헤헤메이메이)

15. Liuliu Dashun(맛있는 여섯 가지 차가운 요리)

16. 순살 바바오 치킨(행운과 행운을 빕니다)

17. 잘게 썬 꿩알(사랑)

18. 매년)

19. 꿀마(달콤함)

20. 오래된 식초가 머리를 찌르는군요(행운을 빕니다)

21. 영웅)

22. 바닷물 새우(가족의 즐거움)

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23. 해물 두부 찌개(행복하고 행복함)

24. 새해를 맞이하는 비취 구슬의 용춤

신선한 우유로 찐 랍스터 - 피라미드의 최고 진미입니다. 랍스터 살은 하얗고 부드러우며 맛이 좋고 단백질이 풍부합니다. , 저지방, 풍부한 영양에 여기에 광둥식 정통 스팀유까지 더해져 셰프들의 창의력에 감탄이 절로 나옵니다.

25. 불나무와 은꽃이 복을 더하다

백화 대게발 튀김 - '백화'는 신선한 바다새우 살을 다진 새우살에 가까운 식감입니다. 새우 접착제라고도 알려진 페이스트. 하얗고 섬세한 '백화검'과 게살이 게 발톱을 감싸며 '부자를 더하는 꽃'을 상징합니다.

26. 하늘은 시간으로 가득하다

황게와 버섯을 간장소스에 곁들인 소라볶음 - 게맛이 나는 버섯은 부드럽고 아삭하며 부드럽습니다. 맛은 게와 비슷해요. 이 조합은 차분하다고 할 수 있습니다. 게 맛이 나는 버섯은 부드러운 소라 조각에 달콤함을 더해주며, 그 섬세함과 부드러움은 어떤 말로도 설명할 수 없습니다.

27. 온 가족이 부를 누리고 있습니다

상추와 우환 가리비 보존 가리비는 싱싱하고 황금빛 노란색이며, 겨울 참외는 모양이 아름다운 백옥 반지와 같습니다. Yuhuan 가리비 보존 가리비의 색상이 밝고 향이 좋습니다.

28. 올인클루시브 골든 벨트

올해 홍콩에서 가장 트렌디한 볶음밥 요리 중 하나인 풍성한 전복 볶음밥은 통통하고 맛있는 전복을 얹어줍니다. 소스를 준비할 필요 없이 야채 한 그릇을 다 먹을 수도 있습니다.

29. 까치들이 함께 봄을 맞이합니다

인기 있는 바삭한 프라이드치킨 - 소금, 설탕, 오향가루를 섞어서 만드는데 이틀이 걸립니다. 모래 생강 가루 절인 후 프라이드 치킨은 짠맛과 향이납니다. 그런 다음 백식초, 절강 식초, 맥아당을 섞은 프라이드 치킨 물을 사용하여 닭 몸의 "껍질"을 뿌립니다.

30. 매년 좋은 소식

난사 해호점 - 엄선된 난사 해호점, 생선살이 신선하고 부드러워 입에서 녹습니다. 생선의 맛.

31. 행운의 별을 따라 날개를 펴고 높이 날아보세요

운남 햄과 닭 날개 조림 - 일반적으로 닭고기, 햄 등을 사용하여 소스를 끓여서 풍미를 높입니다. . 복잡한 생산과정이 맛없는 단순함에 집약되어, 장인정신과 수많은 원료의 풍미의 본질이 상어지느러미에 특별한 맛을 선사합니다.