키위를 죽으로 조리할 수 있나요?

키위 과일은 죽을 끓여서 먹을 수 있습니다.

키위죽

재료: 찹쌀 100g, 키위 1개, 설탕 약간, 흑설탕, 물 적당량.

키위죽 만드는 법

1. 키위는 씻어 껍질을 벗겨 0.5cm 크기로 잘라 그릇에 담고 설탕을 넣어 잘 섞는다. 찹쌀은 씻어 물에 2시간 정도 담가 물기를 뺀다.

2. 냄비에 적당량의 물을 넣고 센 불로 끓이다가 찹쌀을 넣어 죽을 끓여줍니다. 끓인 후 약불로 줄여 죽으로 끓인 후 키위를 넣고 살짝 끓인 후 흑설탕을 넣어 서빙합니다.

특징: 연한 녹색을 띠며 부드럽고 달콤합니다.

키위죽은 영양가가 매우 풍부하여 비타민C를 섭취하면 자양효과가 아주 좋습니다. 특히 건강에 좋고 비타민A와 비타민B를 효과적으로 보충할 수 있습니다. 또한 우리 몸에 꼭 필요한 엽산, 카로틴, 칼슘, 루테인, 아미노산 등이 매우 풍부합니다.

키위 죽은 아르기닌이 풍부해 혈류 문제를 효과적으로 개선하는 데 도움이 되며, 특히 혈전 형성을 예방하는 데 관심이 있는 친구들은 과일로 만들어 보는 것도 좋습니다.