전통문화대전망 - 음식 관습 - 먹어도 질리지 않는 별미는 무엇인가요?
먹어도 질리지 않는 별미는 무엇인가요?
먹어도 질리지 않는 음식:
1. 옛날 북경 볶음면 간장
옛 베이징 볶음면 볶음면 소스는 베이징, 허베이, 텐진 등에서 처음으로 인기를 끌었고 나중에는 전국적으로, 심지어 해외에서도 인기를 얻었습니다.
2. 후난 맛 새우
후난 사람들이 후난 요리를 홍보하기 위해 전국으로 퍼지면서, 특히 후난 위성 TV의 "행복 캠프"가 전파되면서 맛 새우가 전 세계적으로 인기를 얻었습니다. 많은 예능 스타들이 창사를 찾았다. 공연을 할 때 새우 맛을 빼놓을 수 없다. 이 새빨간 매콤하고 신선한 새우는 허페이, 상하이, 베이징 및 기타 지역으로 퍼져 고추를 좋아하지 않는 사람들을 매우 미치게 만듭니다.
3. 새우 만두
새우 만두는 광둥성의 전통 간식으로 광동 요리에 속합니다. 광둥 사람들에게 매우 친숙한 특별한 간식으로 링난 지역의 아침 저녁 차 시장에서 꼭 먹어야 하는 과자 중 하나입니다. 새우 만두의 껍질은 부드럽고 흰색이며 반투명하고 부드럽습니다. 만두 속의 속은 희미하게 보입니다. 속은 맛있고 모양이 절묘하며 신선하고 부드럽습니다. 다른 지방의 동료들은 이것을 "3대 불가사의"라고 부릅니다.
4. Chuanchuanxiang
Chuanchuanxiang은 전국 여러 도시에서 볼 수 있는 변종이기도 합니다. Chuan Chuan Xiang은 사람이 있는 한 어디에서나 찾을 수 있으며, 어느 정도는 Chuan Chuan Xiang이 쓰촨의 맛을 대표하는 음식 중 하나가 되었다고 합니다.
5. 내몽골 양고기 통구이
내몽골 양고기 통구이는 귀한 손님을 접대하거나 큰 축하 행사를 위해 특별히 준비한 몽골의 전통 요리입니다. 북서쪽에 사는 사람들은 몽골 식단에서 가장 중요한 사람들이다. 내몽골 양고기 통구이는 예전에는 몽골 귀족들만 즐겨 먹었던 음식으로, 명절이나 생일 축하 행사 등 귀한 손님을 접대하기 위해 상류층이 양고기를 통째로 구워 일반 목동들에게는 먹을 수 없는 별미였습니다. 모두.
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