전통문화대전망 - 음식 관습 - 유산균으로 요구르트를 만들면 어떻게 만들어 먹을까?
유산균으로 요구르트를 만들면 어떻게 만들어 먹을까?
아들은 요구르트를 즐겨 마시지만 사온 요구르트에는 당분이 많이 함유되어 있어 각종 첨가제가 수없이 많아서 조제표가 순식간에 무너지는 것을 보고 직접 만드는 것 같아 요구르트가 어떻게 해야 맛있고 영양이 있는지 고민하기 시작했다. 이 숟가락 요구르트, 두터운 요구르트를 보세요. 신선한 과일과 말린 과일을 곁들여 예쁘고 맛있다 < P > 그릇에 진열된 컬러는 다른 과일로 코디해 마음대로 코디하면 돼 그릇 모두 깜짝 놀랐어요! 요구르트를 만들 때는 설탕을 넣지 않지만 설탕을 넣는 것보다 1 배나 더 잘 먹습니다. 때로는 작은 머리를 움직여서 음식길에서 점점 넓어질 때가 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) < P > 오늘 제가 요구르트를 만든 경험을 여러분과 함께 나누겠습니다. 여러분들이 다시 길을 돌리지 않도록, 이 문장 공유해 주시고, 더 많은 어머니들이 요구르트를 만드는 법을 배우시고, 더 많은 아기들이 안심하고 요구르트를 먹을 수 있게 해주시길 바랍니다! < P > 과일다채로운 요구르트 < P > 필요한 재료: 우유 8g, 유산균 한 봉지, 과일 몇 개, 건포도 적당량 < P > 상세 절차: 1, 우선 요구르트를 만드는 항아리를 철저히 소독해야 합니다. 요구르트는 유산균으로 발효해야 하기 때문에 요구르트 발효에는 무균 환경이 필요합니다. 소독은 간단합니다. 뜨거운 물 한 솥을 끓여서 항아리와 사용할 작은 숟가락을 넣고 3 분 정도 끓이면 됩니다.
2, 2 단계 우유의 절반을 붓고 유산균을 넣는다. 요구르트 발효제에 대해서는 1 균을 고르는 것을 좋아한다. 7 균도 있다. 차이점은 유익한 세균의 종류가 다르다는 점이다.
3, 발효제를 붓고 숟가락으로 계속 저어가며 유산균이 우유와 최대한 융합되도록
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5, 저는 보통 저녁에 만든 다음 하룻밤 자고, 아침에 요구르트를 깨면 좋습니다. 제가 만든 요구르트입니다. 식혀서 냉장고에 넣어 2 시간 이상 냉장 보관하세요.
6, 마지막 중요한 단계가 왔습니다. 예전에 요구르트를 만들어도 설탕을 넣을 수 있습니다. 설탕을 넣지 않은 요구르트 아이들은 전혀 좋아하지 않기 때문입니다 적어도 건포도의 과당은 설탕보다 더 좋다. 나는 다른 종류의 건포도를 선택했다. 다섯 가지가 많은데, 한 가지 색이 예뻐 보이고, 두 가지 품종도 더 풍부해 보인다.
7, 건포도를 냉장한 요구르트 항아리에 넣고 섞은 다음 냉장고에 다시 넣고 몇 시간 동안 기다린 후 건포도가 부드러워지면 먹을 수 있다. 먹을 때 신선한 과일이나 말린 과일을 곁들일 수 있다. 식감은 정말 대단하다! < P > 나는 신선한 과일을 매치했다. 이 큰 숟가락의 식감은 절대 너의 상상을 초월한다. 내가 이 요구르트를 만든 이후로 아들 남편은 더 이상 마트에 가서 요구르트를 사러 가고 싶지 않다 그것은 또한 축복입니다!
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