전통문화대전망 - 음식 관습 - 당뇨병 환자는 유자를 먹을 수 있습니까
당뇨병 환자는 유자를 먹을 수 있습니까
당뇨병 환자가 유자를 먹을 수 있습니까?
유자의 과육에는 인슐린 유사 성분이 들어 있어 저혈당 효과가 있습니다. 또 유자에는 칼슘이 풍부해 유자중의 칼슘이 당뇨병 예방에 매우 좋다. 실험 연구에 따르면 유자중의 칼슘은 당뇨병 환자의 골다공증을 개선할 뿐만 아니라 당뇨병 신장병의 발전에도 대항할 수 있다. 하루에 5 그램을 먹는 것이 좋다. < P > 유자 영양파일 < P > 성미귀경성 추위, 맛감, 신, 폐, 비장경. < P > 영양효능 유자는 비타민 C, 엽산, 펙틴, 칼륨, 칼슘, 크롬 등 영양성분이 풍부해 가래, 기침, 유자 섭취는 금기
1, 유자 가죽은 먹을 수 있고 버려서는 안 된다. 가래, 목구멍, 위를 녹이는 효능이 있기 때문이다.
2, 위병, 소화불량, 만성 기관지염, 기침, 심장병 뇌질환 및 신장병 환자는 유자를 먹기에 특히 적합하다.
3, 비장 결핍 유자는 유자를 신중하게 먹어야 한다. < P > 당뇨병 환자가 유자를 먹는 이점 < P > 유자육맛 감산, 성한은 건위, 윤폐, 보혈, 창자, 편의 작용을 자주 먹는다. 현대의학은 유자에 나린제린이라는 생리 활성 물질이 들어 있어 혈액의 점도를 낮추고 혈전의 형성을 줄일 수 있다고 보고 있다. 따라서 유자를 먹으면 상처 치유를 촉진할 수 있으며 패혈병과 뇌혈전, 뇌졸중 등 뇌혈관 질환에 대한 예방작용이 좋다. 특히 중장년층 소비에 적합하다. 또 유자를 많이 먹으면 대장암과 위암의 발생을 예방하는 데도 도움이 된다. 당뇨병 식단 중 최고의 과일 중 하나입니다.
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당뇨병 자몽 저혈당 레시피
삼사 무침 유자블록
재료: 껍질을 벗긴 유자 2g, 고수 1g, 붉은 감고추 25g, 두부 피부 25g.
조미료: 소금, 조미료 적당량, 참기름 3 그램. < P > 삼사 유자비빔밥 방법:
1, 유자고기 컷아웃; 고수는 깨끗이 씻고, 작은 토막을 잘라낸다. 붉은 피망을 깨끗이 씻고, 꼭지와 씨를 제거하고, 채를 썰다. 두부 껍질을 깨끗이 씻고, 채를 썰고, 끓는 물에 넣어 데치다.
2, 유자고기, 고수단, 붉은 피망사, 두부사를 같은 접시에 넣고 소금, 조미료, 참기름을 넣고 잘 섞으면 됩니다.
[에너지 계산기] 총 에너지 약 166 킬로카드, 단백질 7.3 그램, 지방 6.1 그램, 당류 22.2 그램. 유자조조림 < P > 재료: 껍질을 벗긴 유자 2g, 동자계 5g. < P > 양념: 파 세그먼트, 생강 조각, 양념주, 소금 적당량, 참기름 4g.
유자찜 치킨 연습:
1, 유자고기 슬라이스; 동자닭은 털을 제거하고 내장을 제거하고 깨끗이 씻는다.
2, 닭 뱃속에 유자고기를 넣고 냄비에 파 세그먼트, 생강, 양념주, 소금, 참기름, 적당량의 물을 넣고 끓이면 됩니다.
[에너지 계산기] 총 에너지 약 478 킬로카드, 단백질 62.g, 지방 17.5g, 당류 19.g.