전통문화대전망 - 음식 관습 - 푸안의 특기는 무엇인가요?

푸안의 특기는 무엇인가요?

복안의 특산품 1. 벌꿀진진주: 복안시의 특산품. 고품질의 찹쌀을 여러 공정을 거쳐 만들어 달콤하고 부드러운 맛으로 전국 은상을 수상했습니다. 2. 늦게 익는 리치: 샤푸(Xiapu), 닝더(Ningde), 푸안(Fu'an) 및 기타 해안 현(도시)에 풍부합니다. 푸젠성 동부의 늦게 익는 리치는 4월 초에 꽃이 피고 7월 말에서 8월 초에 성숙합니다. 과육이 두껍고 육즙이 풍부하며 속이 작고 달고 약간 신맛이 납니다. 3. 부용매 : 푸안(富庵), 샤푸(夏浦) 등 현(시)의 특산품이다. 껍질이 얇고 껍질을 벗길 필요가 없어 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 히비스커스 자두는 또한 말린 과일이나 정제된 설탕에 절인 과일로 가공하는 데 적합합니다. 푸안의 전통적으로 유명한 말린 자두인 말린 자두는 약간 짜고 적당히 신맛이 나며 홍콩, 마카오 및 동남아시아 국가로 수출되었습니다. 4. 복숭아: 푸안, 구텐 등 현(도시)에 풍부합니다. 열매는 약간 구형이고 윗부분은 분홍빛이 도는 붉은색이며, 익으면 질감이 부드럽고 맛이 매우 달콤하며 갈증을 해소하고 열을 해소하는 데 사용됩니다. Xuelihong, Snow Flower Dew, Qiongjiang Honey, Red Flat Peach 및 Yuxiang 액상, 노란 과육 복숭아 등. 5. 새우: 닝더(Ningde), 샤푸(Xiapu), 푸딩(Fuding), 푸안(Fu'an) 등 해안 지역(도시)에서 생산됩니다. 수산물 8보 중 하나로 인공양식과 수산물로 나뉘는데, 고기가 신선하고 영양가가 높아 인기가 높은 수출품이다. 6. 굴: 닝더, 샤푸, 푸딩, 푸안 등 해안 지역(도시)에서 생산됩니다. 곡물이 통통하고 고기가 부드럽고 맛이 좋아 국내외 관광객들에게 인기가 좋은 해산물입니다. 7. 바지락: 닝더, 샤푸, 푸딩, 푸안 등 해안 지역(도시)에서 생산됩니다. 대합조개살은 신선하고 부드러우며 단백질 함량이 높습니다. 그중에서도 샤푸현 사강진 사당촌 해변에서 자란 '대조개'(학명: 조각조개조개)가 가장 유명합니다. 복건성 연안에 서식하는 유일한 종. 8. 진흙조개: 닝더, 샤푸, 푸딩, 푸안 등 해안 지역(도시)에서 생산됩니다. 살은 두껍고 핏빛을 띠며 맛이 부드럽습니다. 특히 닝더(寧德)시 이두(寧德)시산 진주조개는 껍질이 얇고 중간 크기로 1950년대부터 동남아시아에서 유명했다.