전통문화대전망 - 음식 관습 - 생일 케이크 만들기 단계
생일 케이크 만들기 단계
재료: 케이크 베이스 1개, 오렌지 1개, 체리 7개, 딸기 6개
부속품: 소금 1티스푼, 휘핑크림 200g, 백설탕 20g.
단계:
1. 8인치 오리지널 케이크를 미리 만들어서 완전히 식혀주세요.
2. 과일은 많이 필요하지 않습니다.
3. 체리를 헹굽니다.
4. 딸기를 깨끗하게 헹구세요.
5. 소금 한 티스푼을 손에 쥐어보세요.
6. 달콤한 오렌지를 양손으로 힘차게 문지릅니다.
7. 나중에 사용하기 위해 헹구고 조각으로 자릅니다.
8. 라이트 크림을 대야에 붓고 설탕을 넣으세요.
9. 세 번째 기어에 작은 전기 계란 비터를 사용하여 두들겨 패세요.
10. 적당한 크기의 딸기 6개를 골라 반으로 잘라주세요.
11. 고무주걱을 이용해 생크림을 꺼내주세요.
12. 케이크 본체 위에 올려놓고 주걱으로 매끈하게 다듬어주세요. 먼저 잘라놓은 딸기를 둥글게 올려주시고, 그다음에 체리를 얹어주시고, 중앙에 딸기를 올려 장식해 주세요. 약간의 오렌지 과육으로. 그 주위에 신선한 오렌지 조각을 놓습니다.
13. 완제품:
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