당뇨병 환자에게 가장 좋은 음식은 무엇입니까? 도와주세요.

당뇨병 환자가 혈당 안정에 도움이 되는 음식을 어떻게 섭취해야 하나요? 우선, 음식과 일부 천연 영양소를 섭취할 수 있다면 완전히 회복할 수 있다는 점을 강조하고 싶습니다. 몸이 더 빨리 낫기를 원한다면 튀김, 바비큐, 장아찌, 비스킷, 라면, 음료수 등 정크푸드를 만지지 마세요. 이러한 음식은 영양분을 공급하지 못할 뿐만 아니라 몸에 해로운 것들을 많이 추가하고 몸에서 많은 양분을 빼앗아갑니다. 먹고 싶다면 신선한 음식을 먹고, 음식은 매일 10가지 이상의 음식을 먹을 수 있는 것이 좋습니다. 요약하면, 고혈당 친구가 참고할 수 있는 5가지 다이어트 제안이 있습니다.

1. 당도가 높은 음식은 당분간 피하세요. 현재 쌀과 국수의 당도는 80~90%에 달합니다. 체내에 설탕을 많이 넣으면 비타민 B군이 가공 과정에서 벗겨져 나가고, 신체는 이러한 설탕을 사용할 수 없게 되어 쉽게 고혈당을 유발할 수 있습니다. 우리가 쌀과 국수를 주식으로 여기기 때문에 쌀과 국수는 우리 식단에서 가장 큰 당분 공급원입니다. 대신 고구마, 감자, 토란, 참마, 옥수수 등과 같은 고품질 탄수화물을 섭취하세요. 이러한 통곡물에는 설탕이 약 20~30% 포함되어 있지만 비타민과 미네랄, 식이섬유도 많이 함유되어 있습니다. 등. 식이섬유가 충분하기 때문에 이러한 당류는 식사 후 혈액으로 더 천천히 들어가 고혈당을 유발할 가능성이 적습니다.

2. 생선, 고기, 콩, 계란, 우유 등 고단백 음식을 더 많이 섭취하세요. 매일 섭취하는 단백질의 양은 체중 1kg당 1.2g의 단백질 섭취량을 기준으로 계산됩니다. 매일 약 1/2의 계란과 1/2의 고기를 섭취해야 합니다. 더 이상 고단백 식품을 섭취할 수 없다면, 아미노산 분자로 가수분해된 단백질 분말을 적절하게 보충해 주어야 회복에 도움이 됩니다. 단백질과 비타민B는 소화효소를 생성해 당분을 활용하는 데 도움이 되는 영양소이기 때문에, 동시에 충분한 양의 단백질을 섭취하면 근육 손실을 예방하고 체력을 높이며 피로를 덜 느끼게 해줍니다.

3. 올리브 오일, 아마씨 오일, 아보카도 오일, 코코넛 오일 등 좋은 오일을 적절히 섭취하세요. 좋은 지방은 비타민 ADEK와 같은 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다. 지방이 충분해야 이러한 비타민이 정상적으로 흡수되어 우리 몸이 정상적으로 기능할 수 있습니다. 지방은 각종 장기와 세포막의 구성성분이기도 하며, 당도가 높으면 막조직이 쉽게 손상될 수 있으므로 지방이 충분하면 다양한 막조직의 손상을 예방할 수 있습니다.

4. 비타민C, 미네랄, 식이섬유를 보충하기 위해 과일과 채소를 더 많이 섭취하세요. 비타민C는 콜라겐 합성을 위한 영양소로 고당으로 인한 콜라겐 손실을 예방할 수 있다. 대부분의 과일의 당 함량은 약 10%이고, 하루에 1~2파운드를 초과하는 경우는 거의 없기 때문에 거의 모든 과일을 먹을 수 있습니다. 동시에 양배추, 콜리플라워, 곰팡이, 팽이버섯 등 식이섬유 함량이 높은 야채를 더 많이 섭취해야 합니다. 식이섬유는 설탕이 천천히 혈류로 들어갈 수 있도록 해주기 때문에 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 그리고 식사 중에는 과일과 채소를 먼저 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그래야 식이섬유가 설탕이 혈액으로 빠르게 들어가는 것을 효과적으로 방지할 수 있습니다.

5. 계란, 씨앗, 견과류를 더 많이 섭취하세요. 이러한 음식에는 영양분이 풍부하기 때문입니다. 계란은 인체에 필요한 약 40여종의 영양소를 함유하고 있어 완전영양식품이다. 하루에 2~4개씩 먹으면 좋을 것 같아요. 씨앗과 견과류에는 인체에 ​​필요한 30가지 이상의 영양소가 포함되어 있습니다. 하루에 약 50-100g을 섭취하세요. 영양이 풍부한 음식을 더 많이 섭취해야만 우리 몸이 너무 큰 영양 격차를 피할 수 있고, 신체의 다양한 생리 기능이 정상적으로 진행될 수 있어 혈당 안정에 큰 도움이 될 것입니다.

또한 당뇨병을 오랫동안 앓아온 분들은 음식만으로는 호전되기 어렵기 때문에 단백질 파우더, 비타민B 등 일부 농축된 영양소를 제대로 보충하는 방법도 알아야 합니다. 복합물, 비타민 C, 다중 영양소 정제, 칼슘, 마그네슘, 아연, 구리, 망간, 크롬 및 기타 미네랄을 첨가해야만 신체가 더 빨리 회복될 수 있습니다.