전통문화대전망 - 음식 관습 - 푸젠성 푸텐의 봄 축제 풍습

푸젠성 푸텐의 봄 축제 풍습

새해를 축하하고 노년에게 작별 인사를 하고 새해를 맞이하기 위해 청소를 합니다

음력 12월 새해를 앞두고 보전의 모든 가정에서는 " 청소 투어'(먼지 청소)를 통해 깨끗하고 위생적인 ​​새로운 모습을 유지합니다. 새해를 맞이합니다. 이는 푸티안(Putian) 사람들의 전통적인 풍습입니다.

보전 지역 사람들은 대부분 중원에서 이주해 왔다. 일부 풍습은 중원과 유사하지만, 일부는 이주민 이후 생산과 생활의 사회적 관행에서 점차 형성된다. 연말, 국민들이 한 해 동안 수고한 일을 마치고 한 해의 수확을 축하하고 새해를 즐겁고 깨끗하게 축하하기 위해 음력 12월의 한가한 기간에 집집마다 가마를 들고 다닙니다. 일반적으로 "청소"(먼지 청소)로 알려진 일반 청소를 수행합니다. 이는 먼지를 쓸어내고 다시 검사하는 것을 의미합니다.

새해 청소를 보전(寶仁) 방언으로 '청소 점검'이라고 합니다. "청소 및 순찰" 시간은 모든 곳에서 일정하지 않습니다. 일부 지역에서는 "위야"(음력 12월 16일) 이후, 일반적으로 음력 12월 26일과 28일에 시작합니다. 사전에 "이중일"에서 화창한 날을 선택할 수도 있습니다("이중일"은 보현 사람들에게 상서로운 숫자입니다). 속담처럼 "수천 번 수리하고 조상을 보기 위해 청소합니다." 사방에서 빛, 클렌징 "할아버지 봐요." 집에서 옮길 수 있는 물건은 모두 야외로 옮겨서 먼저 세탁한 후 햇볕에 말려주세요. 그런 다음 실내에서는 대나무 장대를 나뭇가지(잎 포함)에 묶어 큰 빗자루를 만들고, 각 방을 청소하는 것을 "청소 및 순찰"이라고 합니다. 일부 지역은 제한이 없으며 음력 12월 초부터 새해 말까지 개최할 수 있습니다. 대규모 '청소 순찰' 날짜는 일반적으로 주말이나 날씨가 좋은 날에 선택되어 길조를 나타냅니다. 농촌에서 '청소 및 순찰'을 하는 도구는 갈대, 사탕수수 꼬리, 짚을 빗자루처럼 한 줌씩 묶은 다음, 작은 빨간 종이를 붙인 다음 대나무 장대에 묶는 것입니다. 실내 및 실외 벽, 지붕 ​​들보, 바닥 들보 등을 청소하는 데 사용됩니다. 바닥과 천장에 붙어 있는 먼지, 거미줄 및 기타 오물. 실내 청소는 쓰레기와 오물을 제거하고, 바닥 타일을 닦고, 주방용품, 테이블, 의자, 침대 및 기타 가구, 이불, 모기장을 모두 세탁합니다. 청소 및 청소를 통해 방을 포괄적으로 청소하십시오.

일부 지역에서는 '청소 순찰'을 마친 후 온 가족이 '차펜'(국수와 국수를 주재료로 약간의 양념을 곁들인 호지포지)을 먹으며 가족이 행복해지길 바라기도 합니다. 내년에는 안전해요.

'청소순찰'은 묵은 먼지와 냄새를 쓸어내고, 새로운 분위기로 춘절을 맞이하며, 행운이 가득한 새해를 맞이한다는 뜻이다. 이러한 관습과 습관은 개인의 건강에 유익하며 생활 환경을 위생적으로 유지해 왔으며, 수천 년 동안 푸텐 사람들은 오늘날까지 이를 보존하고 따르고 있습니다.

한 해의 열두 번째 달이 되면 우리는 묵은 해를 보내고 새해를 맞이할 준비를 하기 시작합니다. 친척들을 만나러 나가고 집에 돌아가는 일이 더 많아졌습니다. ." 12월 16일에는 "꼬리 이빨 만들기"가 "머리 이빨"만큼 웅장합니다. 옛날에는 사업주가 고용계약의 해지를 의미하는 의미로 사무원에게 임금을 지급했습니다. 20일 이후에는 각 가족이 맑은 날(짝수여야 함)을 선택하여 대청소, 집 안팎 청소를 실시하며, 이를 흔히 '청소 검사'라고 합니다. . 23일 또는 24일("공식 삼분포")에 각 가족은 신에게 보낼 선물을 준비하는데, 이는 일반적으로 "니안 보내기"(음력 1월 4일 "새해를 환영합니다")라고 알려져 있습니다. 부엌신에게 바치는 선물은 모두 달콤하며, 그 중 매우 달콤한 "튀김 과일"(통칭 "새해 과일") 한 접시를 자오 공의 입에 올려야 합니다. 단 음식을 먹게 하고 즐겨 먹게 하며 입이 짧게 하여 하나님이 행하실 때에 기뻐하게 하라 악을 숨기고 남을 위하여 선을 도모하게 하라. 이러한 풍습은 신중국 건국 이후 점차 사라졌다. 흔히 '25일'로 알려진 25일에는 다툼, 외출, 빚 추심 등을 피하세요. 자선과 자비를 베푸는 사람들은 한강 성 신묘에서 가난한 사람들에게 돈과 쌀을 기부하는데, 이는 일반적으로 "밥을주는 것"으로 알려져 있습니다. 28일 춘절 이후 대련. 봄을 맞이하는 상서로운 문장을 쓰는 학교 선생님들이 봄 대련을 자주 씁니다. 한강에 게시된 '백춘대련'은 청군이 푸를 침략했을 때부터 사람들을 무차별 살해했으며, 희생자 가족들이 애도를 표하기 위해 백천대련을 게시했다고 전해진다. '새해' 기간 동안 청나라 정부는 사람들에게 '신왕조 신상품'을 찬양하는 빨간 대련을 게시하도록 강요했습니다. 일부 사람들은 빨간 대련을 게시했을 때 원래의 흰색 대련의 일부를 노출시켜 저항을 표현했습니다. 그 이후로 "백두춘절 대련"을 게시하는 것이 관습이 되었습니다. '설날'과 '고구마'에는 빨간 만두를 먹어보세요. 빨간 만두는 찹쌀, 녹두 또는 말린 고구마를 소로 만들어 식용 빨간 쌀 포장지와 섞은 다음 시뮬레이션된 "빨간 만두"로 인쇄하고 위에 빨간 점을 쪄서 만듭니다.

12월의 마지막 날은 흔히 '서른번째 이브'로 알려진 새해 전날이다.

섣달 그믐 날 새벽 1시쯤이면 집집마다 붉은 초를 피우고 연기를 피우며 신과 조상에게 호화로운 제사를 지내는데, 이를 흔히 '새해 작별'이라고 합니다. 저녁에는 불을 밝히고, 온 가족이 한 식탁에서 술과 음식을 먹으며, 집에 돌아오지 못한 친척들도 자리를 떠나 온 가족이 다시 모이는 것을 표현하는데, 이는 흔히 '난로 돌기'로 알려져 있습니다. ." 통닭과 통생선을 포함한 열두그릇의 반찬과 여덟접시가 있는데, 맛이 일품이고 맛이 좋다. "좋은 음식은 삼십년을 간다"는 말이 있다. 반찬에 나오는 짭짤한 벌레 게는 다리가 10개라서 흔히 '완벽하다'는 뜻의 '시게콴'이라고 불린다. 생두부 한 접시와 생곤충 한 접시 이것이 푸텐 먀오족의 고대 풍습이라고 합니다. 한족은 명절 때 아이들이 좋지 않은 말을 할까 봐 두려워서 "난로를 돌릴 때" 먼저 두부나 벌레를 아이들의 입에 얹어 주는데, 이를 흔히 "궈차오"라고 합니다. 말에 실수가 있으면 "외부인"(묘족)이 말한 내용이 방해가되지 않는다고 간주됩니다 (이 관습은 오래 전에 폐지되었습니다). "불을 돌린"후, 장로들은 젊은 세대에게 "새해의 돈"을줍니다. 아이들은 폭죽을 터뜨리고 불꽃놀이를 하고, 어른들은 수다를 떨며 웃고 밤새도록 잠을 못 자는데, 이는 일반적으로 '새해를 앞두고 밤을 새는 일'로 알려져 있습니다. 새해 전날은 가난한 사람들이 빚을 갚을 수 있는 마지막 날입니다. 채무자들은 종종 새해를 축하하기 위해 집에 가지 못하게 됩니다. 성신사에서는 채무자들이 빚을 피하기 위해 극장에 갈 수 있도록 하는 연극 '서른밤'을 공연했고, 채권자들은 성신 앞에서 감히 빚을 추심하지 못했다. 중화인민공화국이 건국된 후에도 청소를 하고, 춘절 대련을 올리고, 신과 조상을 숭배하고, 가족이 불 주위에 만찬을 나누는 풍습은 남아 있었지만 빚을 면하는 풍습은 사라졌다.