전통문화대전망 - 음식 관습 - 그렇다면 지방에 사는 사람들이 직접 하는 대신 풀 서비스를 선호하는 이유는 무엇일까요?
그렇다면 지방에 사는 사람들이 직접 하는 대신 풀 서비스를 선호하는 이유는 무엇일까요?
요즘 시골에는 젊은 층이 줄어들고 중장년층과 노년층이 많아졌습니다. 요리사를 고용할 수 있는 여유가 있는 요리사를 찾기가 더 어렵습니다. 연회는 집에서 요리하는 것과는 다릅니다. 한 두 사람이 요리를 합니다. 보통 연회에는 1~2백 명이 모입니다. 야채와 큰 생선의 양을 감당할 수 있어야 할 뿐만 아니라 향긋하고 맛있는 특별한 요리를 만들 수 있어야 합니다. 업계에서 요리사를 고용해야 합니다. 주방 용품 문제. 많은 사람들이 함께 식사를 합니다. 주방 용품과 와인은 수요가 많습니다. 한 사람만을 위한 연회를 준비하기 위해 이 모든 것을 구입하는 것은 분명 비용 효율적이지 않습니다. 풀 비즈니스는 바로 그 문제를 해결합니다.
블라인드 비교. 이것은 매우 중요한 문제입니다. 요즘은 도시보다 마을에서 블라인드 비교가 더 잘 이루어집니다. 마을 사람들은 모두 서로를 알고 있습니다. 올해 누가 대도시에 집을 샀나요? 누가 차를 샀나요? 돈이 없는 사람들은 돈을 빌려서 사고 싶어 합니다. 연회를 여는 것은 말할 것도 없고요. 대도시 호텔 못지않은 요리를 만들 수 있는 전문 셰프와 함께 풀 서비스를 제공합니다. 마을 전체를 편리하게 만들고 에너지와 쓰레기를 절약할 수 있는 밥솥과 술꾼이 있습니다.
더 중요한 것은 예전에는 시골에 이러한 전문 서비스 제공 업체가 없었고 시골 식당에서는 이러한 종류의 세심한 서비스를 찾을 수 없었습니다. 따라서 시골에서 손님을 상대할 때는 미리 재료를 준비하고, 요리사를 고용하고, 이웃에게 테이블과 벤치를 빌리고, 대여 주방에서 주방 도구를 빌려야 합니다. 이는 번거로울 뿐만 아니라 다른 사람에게도 피해를 줄 수 있습니다. 테이블과 벤치를 반납할 때는 남은 음식도 함께 돌려주세요. 농촌 지역에서 연회 친밀한 서비스 아웃소싱의 인기는 농촌 지역에 수요와 시장이 있음을 나타내며 농촌 지역에는 연회를 위해 사람들을 고용 할 돈과 돈이 있음을 나타내며 농촌 상황의 발전은 아무도 연회를 할 수없는 농촌 지역의 문제를 해결하기 위해 새로운 종류의 친밀한 서비스 산업을 만들어 냈습니다!