전통문화대전망 - 음식 관습 - 고양이똥멜론은 어떤 과일인가요?
고양이똥멜론은 어떤 과일인가요?
고양이똥참외는 야생바나나라고도 불리는 야생과일의 일종이다.
고양이똥, 고스트핑거, 고양이똥통으로도 알려진 고양이똥멜론은 아케비아과에 속하는 낙엽관목 식물로 높이가 최대 5m에 달합니다. 진령산맥과 바산 깊은 산에 분포하며 쓰촨성 바중, 충칭 완저우, 호북성 엔시 등 산간지역에서는 '8월의 멜론'이라 불리며, 윈난성 조통에서는 닭창자라고도 불린다. 열매가 익으면 청자색이고 즙이 많고 고양이 똥처럼 보이기 때문에 흔히 "고양이 똥 멜론" 또는 "고양이 똥"으로 알려져 있습니다.
성숙한 고양이 똥 멜론은 과육이 흰색이고 안에 검은 씨가 들어있습니다. 향긋하고 밀랍 같은 맛이 나며 약간 바나나 맛이 나기 때문에 일부 사람들은 수분 함량 때문에 이를 "야생 바나나"라고 부릅니다. 야생에서는 여름 더위를 식히는 데 좋은 야생 과일입니다.
고양이똥 참외 재배 조건
1. 토양 심기 요건
고양이똥 참외는 주로 계곡 경사면의 관목이나 깊은 계곡 옆의 습한 지역에서 자랍니다. 이곳의 토양 요건은 깊고 비옥해야 하며 배수와 관개가 용이해야 하며 토양 pH는 약산성에서 약알칼리성이어야 하며 표토에는 부식질이 더 많이 포함되어 있어야 합니다.
2. 심기 위한 빛의 조건
고양이멜론은 뿌리가 얕은 나무로 빛을 좋아하므로 햇빛이 잘 드는 곳에 심어야 합니다.
3. 심는 온도 요건
고양이똥멜론을 심는 데 적합한 온도는 연간 기온이 10~15도인 지역이다.