전통문화대전망 - 음식 관습 - 가죽 달걀 먹는 방법 가죽 달걀 먹는 방법

가죽 달걀 먹는 방법 가죽 달걀 먹는 방법

1. 가죽 달걀 먹는 방법 : 간장, 칠리 소스, 식초 및 기타 양념에 직접 담그고 가죽 달걀과 얇은 고기 죽 또는 가죽 달걀과 얇은 고기 수프를 요리하고 삼색 계란, 옥 가죽 계란 수프, 가죽 계란과 두부, 새콤 달콤한 가죽 계란 등과 같은 다양한 맛있는 요리를 요리 할 수 있습니다.

2. 계란은 맛있는 음식 일뿐만 아니라 특정 약용 가치도 있습니다. 왕 시숑 "휴식식이 스펙트럼"은 "피부 계란, 매운맛, 수렴성, 단맛, 짠맛, 설사 열, 냉정, 설사 결장 화재, 설사 치료, 수렴성"이라고 말했다. 한의학에서는 피부 알이 시원하고 눈의 통증, 치통, 고혈압, 이명, 현기증을 치료할 수 있다고 믿습니다.