식품 업계 상위 10대 롤스로이스를 살펴보세요.

한 회사 상사가 직원들에게 연말 상여금으로 매운맛 3박스를 주며, 이를 식품업계의 '롤스로이스'라 부르며 친구들을 울릴 뻔했다. 음식은 높지도 낮지도 않지만, 음식의 희소성과 음식에 대한 사람들의 사랑이 그 가치를 결정합니다.

식품계 롤스로이스 10대: 송이버섯

송이버섯은 일본인에게 송로버섯이 프랑스인에게 있듯이 송로버섯은 식용 버섯 중 최고의 진미로 여겨집니다. 송이버섯은 주로 중국, 일본, 한국, 미국, 캐나다, 핀란드, 스웨덴에서 재배됩니다. 성장 속도가 느린 것뿐만 아니라, 수집이 어렵기 때문에 희귀합니다. 송이버섯은 뚜껑을 열면 향이 많이 사라지기 때문에 처음 나올 때 뿌리부터 캐내야 하기 때문에 채취자의 풍부한 경험이 필요합니다. 일본의 송이버섯 연간 평균 생산량은 1,000톤 미만입니다.

음식계의 롤스로이스 TOP 9 : 웨스틴 호텔 베이글

겉보기엔 평범한 베이글처럼 보이지만 유래는 유명한 가문이 있지만, 내부에는 큰 잠재력이 있습니다. 뉴욕 웨스틴 호텔의 셰프인 프랭크 투자그(Frank Tujague)가 이 베이글에 화이트 트러플 치즈와 구기자 리슬링 와인 젤리를 소량 더해 세계에서 가장 비싼 식재료 중 하나인 화이트 트러플의 축복을 더한 천연 베이글이다. 많은 돈의 가치가 있습니다.

음식계의 롤스로이스 8대: 랍스터 오믈렛

오믈렛은 만들기가 더 쉬울 수 없지만 뉴욕 르 메르디앙 파크 호텔의 Norma Restaurant은 한때 고급스러운 레스토랑을 오픈했습니다. 오믈렛 버전. 계란 6개로 만든 오믈렛에 랍스터 고기와 10온스의 세브루가 캐비어를 추가하면 1,000달러짜리 랍스터가 들어간 오믈렛이 완성됩니다. 캐비어 1온스를 추가하고 100달러에 판매되는 이 계란 케이크의 가벼운 고급 버전도 있습니다. Gaodashang 버전의 오믈렛은 역사상 12부가 판매되었으며, 가벼운 럭셔리 롤은 매년 약 50부가 판매되었습니다.

식품업계 롤스로이스 TOP7 TOP7: 크래프트 와규 쇠고기 눈 스테이크

일본 와규 쇠고기는 세계 최고 품질의 순종 쇠고기로 인정받고 있으며, 그 고기는 마블링. "눈송이 고기"라고도 합니다. 최고의 와규 쇠고기는 효고현 고베에서 생산되는데, 이곳에서는 와규에 맥주를 공급하고 성장하는 동안 자주 마사지하여 고기의 부드러움을 보장합니다. 뉴욕 Craftsteak 레스토랑의 와규 아이 스테이크 가격은 한때 2,800달러에 달했지만 안타깝게도 레스토랑은 이제 문을 닫았습니다.

세계 10대 롤스로이스 TOP6: 봄베이 브라시어 해산물 보물 카레

봄베이 브라시어는 영국 TV 쇼 "누가 백만장자가 되고 싶은가?"에 기고했습니다. 》(누가 백만장자가 되고 싶나요?) 우승자가 디자인한 고급스러운 요리입니다. 데본 크랩, 화이트 트뤼플, 금박 베루가 캐비어, 금도금 스코틀랜드산 랍스터, 전복 4마리, 메추리알 5개.

식품계의 상위 5대 롤스로이스: Dominic Crolla 007 Royal Pizza

Dominic Crolla는 피자 초상화를 만드는 것을 좋아하는 스코틀랜드 셰프입니다. 제임스 본드 영화 제작자들이 그에게 의뢰하지 않았음에도 불구하고 그는 자신만의 007 로얄 피자를 만들기로 결정했습니다. 12인치 피자에는 코냑에 재운 랍스터, 샴페인에 담근 캐비어, 토마토 소스, 스코틀랜드 훈제 연어, 프로슈토, 사슴 고기, 빈티지 발사믹 식초가 토핑으로 올려져 있습니다. 가장 흥미로운 점은 피자가 24캐럿 금 조각으로 장식되어 있다는 것입니다.

10대 음식 세계의 롤스로이스 TOP 4: 검은 수박

검은 수박은 희귀하며, 덴스케 품종의 검은 수박은 더욱 희귀하며 홋카이도에서만 생산됩니다. , 일본. 이런 종류의 수박은 수확기마다 생산되는 것이 수십 개에 불과합니다. 가격이 비싼 이유는 ​​생산량이 적을 뿐만 아니라 완벽한 경도와 아삭함 때문입니다. 셋째, 그 단맛은 비교할 수 없습니다. 17파운드 덴스케 멜론의 가격은 6,100달러입니다.

식품업계의 롤스로이스 TOP 3 TOP3 : 유바리 킹 멜론

슈퍼마켓에 있는 멜론 산과 비교하면 유바리 킹은 세계에서 가장 인기 있는 제품이라고 할 수 있습니다. 귀족의 멜론. 소비자들이 탐내는 최고의 멜론이다. 이 멜론을 판매하기 위해 특별 경매도 열렸습니다. 2008년 경매에서는 일본 유바리 시에서 생산된 멜론이 100개 이상 있었는데, 가장 완벽한 멜론이 거의 23,000달러에 팔렸습니다. 구매자는 해산물 식당 운영업체였습니다.

식품계 롤스로이스 2위: 엠마우스 캐비아

엠마우스 캐비아는 이란에서 생산되는 극히 희귀한 식품입니다. 캐비아는 이미 귀중한 재료이지만, 엠마우스 캐비아의 희귀성은 그 가치를 두 배로 높여줍니다. 이 캐비어를 파는 상점을 찾는 것은 건초 더미에서 바늘을 찾는 것과 같습니다. 엠마우스 캐비아를 구입할 수 있는 유일한 매장은 런던 피카딜리에 있는 Caviar House & Prunier입니다.

이 매장의 엠마우스 캐비어는 24캐럿 금캔에 포장되어 킬로그램 단위로 판매되며 가격은 25,000달러입니다. 맛만 보고 싶다면 작은 캔을 1,250달러에 구입할 수 있습니다.

식품계의 롤스로이스 톱 10: 이탈리아 알바 화이트 트러플

트러플은 비교적 비싼 재료이며, 가장 귀중한 재료는 의심할 여지 없이 이탈리아 알바 화이트 트러플입니다. 이런 종류의 송로버섯은 재배하기가 매우 어려우므로 매우 비쌉니다. 한번은 1.51kg 정도의 송로버섯이 16만달러에 팔린 적이 있다. 구매자는 홍콩에 사는 투자자 부부였다.