전통문화대전망 - 음식 관습 - 비프 양파 캐서롤 캐서롤

비프 양파 캐서롤 캐서롤

15분

가정식

메인

기타

재료

지방이 적은 소고기

1개

양파

1개

남은 밥

1그릇

(암탉) 달걀 1개

콩 1개

적절한 양의 설탕

숟가락

가루

숟가락

작업 방법

운동을 휴대폰에 저장하세요.

1. 캐서롤 접시를 달군 후 기름을 살짝 바르고 남은 밥을 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불에서 끓입니다.

2. 양파를 채 썬다. 새 가스레인지에 기름을 약간 두르고 양파를 넣고 천천히 볶다가(급해서 전자레인지로 1분간) 설탕, 퀴놀린, 간장을 넣고 부드러워질 때까지 볶은 다음 지방이 많은 쇠고기 조각을 넣고 불을 끕니다.

3. 캐서롤 뚜껑을 열고 튀긴 지방이 많은 쇠고기를 위에 올려 놓고 계란을 치고 불을 끄고 뚜껑을 덮고 2 분 동안 끓입니다.

4. 뚜껑을 열면 먹을 수 있습니다!