전통문화대전망 - 음식 관습 - 옥수수와 완두콩을 먹는 방법은? 요리하는 데 얼마나 걸리나요? 옥수수와 완두콩을 소금, 파, 생강과 함께 요리하는 데 약 30분 정도 걸립니다. 분. 옥수수와 에다마메를 함께 조리하면 옥수수 구이 에다마메를 만들 수 있습니다. 신선한 옥수수를 껍질을 벗기고 씻어서 물기를 뺀 후, 토마토 2개를 잘게 썰어서 껍질을 벗기지 않는 것이 좋습니다. 마늘을 씻어 따로 보관하고, 냄비를 잘게 썰어 가열하고, 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 적당량의 물을 넣고 끓입니다. 옥수수와 풋콩을 넣고 토마토 소스 2큰술을 넣고 골고루 볶은 후 뚜껑을 덮고 재료가 익을 때까지 중간 불로 끓입니다. 재료가 익으면 적당량의 소금과 치킨 에센스를 넣고 골고루 볶은 후 불을 끄고 팬에서 꺼냅니다.