전통문화대전망 - 음식 관습 - 가난한 사람은 흙만 먹을 수 있습니다. 세상에서 가장 비참한 나라는 어디일까요?
가난한 사람은 흙만 먹을 수 있습니다. 세상에서 가장 비참한 나라는 어디일까요?
돈은 다 썼고, 흙만 먹을 만큼 가난하다고 다들 비웃었던 것 같아요. 바다에서는 흙을 먹으며 생명을 유지하는 나라다. 아이티는 매우 가난하고 낙후된 교통으로 인해 국가의 발전이 제한되어 있습니다. 현지인들은 생존을 위해 특별한 흙 케이크를 발명했습니다.
즉, 흙을 걸러내고 양념을 조금 넣어서 작은 둥근 케이크 같은 모양으로 만들어서 3일 정도 햇볕에 쬐면 정상적으로 먹을 수 있다. 이런 사진에는 확실히 인체에 유익한 영양소가 있고, 먹고 나면 포만감이 강해지지만, 결국에는 여전히 미네랄이 더 풍부하다는 것을 먹는 것은 만성적인 자살행위입니다. 하지만 아이티의 경우, 사람들이 먹지 않으면 굶어 죽을 것입니다.
그래서 대부분의 가난한 사람들은 여전히 이렇게 직접 만든 흙케이크를 선택합니다. 이런 흙덩이는 땅에서 파낸 흙으로 만들 수 없고, 그 지역의 석재 광산에서 채취한 재료를 갈아서 물과 섞어서 사람이 먹을 수 있게 만든 것입니다. 따라서 많은 아이티 어린이들은 배가 매우 큰 것으로 보이며, 이는 흙 케이크를 장기간 먹은 직접적인 요인입니다. 아이티 아이들이 흙떡을 먹는 모습을 볼 때마다 제가 그런 나라에서 자랐다는 사실에 뿌듯함도 듭니다.
매일 생선과 고기만 먹으면서 편식만 하고 어떻게 만족해야 할지 모르는 우리 주변의 아이들을 생각해보세요. 흙떡 두 개를 먹으면 인생관이 확실히 바뀔 것입니다. 게다가 이런 종류의 흙떡은 확실히 무료로 제공되는 것이 아니라 이 지역에서 매우 인기 있는 별미입니다. 가격도 저렴하고 맛도 신경쓰는 사람이 없을 것 같아요.